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它們是世界上最“噁心”的幾種食物,但很多人覺得它們是人間美味

棕櫚油,一種熱帶木本植物油,是目前世界上生產量、消費量和國際貿易量最大的植物油品種,與大豆油、菜籽油並稱為“世界三大植物油”,擁有超過五千年的食用歷史。油棕樹最早源自西非。

工業棕櫚油是紅色的,從棕櫚樹皮提取,而棕櫚仁油是白色的,從裡面的內核提取。棕櫚油和棕櫚仁油的生產過程是複雜的。主要經過以下幾個工序:除菌、提煉、漂白、除臭。是純粹主觀的說法。這種油用於煎炸食物,味道非常強烈,很多人不太喜歡。

榴槤,又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴槤果肉營養豐富,有“水果之王”美稱。榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果;它和臭豆腐是一樣的,聞起來臭,吃起來香,不過也要看個人口味。 但是對榴槤的味道卻是存在爭議。有人讚美它滑似奶膏,齒頻留香,垂涎欲滴,愛之如命。有人感覺它臭如貓屎,不堪如鼻,

繞道而行。

姥鯊是姥鯊科及姥鯊屬中唯一的一個物種。它是繼鯨鯊以下世界上第二大的魚類。冰島人嘗試吃姥鯊來維持自己的生計。這就成了冰島的傳統。姥鯊分佈在全世界的溫帶海洋。姥鯊正面臨滅絕的危險,原因是其低繁殖及過份捕撈,以供應世界各地對魚翅、魚肉及器官的需求。

鴨仔蛋是東南亞菜肴的一種。將孵了15至18天,快孵化成雛鴨的鴨蛋用開水煮熟,敲開蛋殼,加入鹽等調味,以小匙羹挖來吃。越南菜是國際上備受歡迎的菜系之一。越南人不愛喝牛奶,但很喜歡吃鴨仔蛋。因為蛋殼內的成長程度無法得知,

所以有時可能會吃到“羽毛”,只是吃下去的是蛋還是肉,有點搞不太清楚。一些人覺得噁心,但是也有很多人覺得是美味。