稀奇|“蟹”界也有“選美”大賽!新北這個村又拿了個金字招牌
秋風起,蟹腳癢
日前,銀河村的江蟹已然成為了全國的搶手貨。
10月25日,
2017首屆中國江蘇銀河江蟹美食文化旅遊節
在常州市高新區孟河鎮銀河村隆重開幕!
以節為媒,通過開展“評、品、說、贈、拍、賣”等系列文化和商貿活動,
開幕式上,新北區副區長于紅琴致辭並宣佈為期一個月的2017首屆中國江蘇銀河江蟹美食文化旅遊節開幕。活動現場進行了江蟹拍賣,所得錢款贈給銀河春苗基金會。同時,蟹農代表們贈送銀河江蟹給低保家庭。
“蟹王蟹後”
江蟹節上還舉行了“蟹王蟹後”的總決選活動,來自銀河村的35位養殖大戶把自己精心養殖的“王牌蟹”拿出來“選美”。通過全方位的“較量”,經專家們進行精心測評和打分,江蘇德春農業發展有限公司和江邊水產養殖合作社丁建國選送的江蟹,
“江蟹和湖蟹相比,由於流動的水質相對優質,加上江中水草豐富,使得螃蟹的肉質格外鮮美,而且採用全生態的養殖,不僅養殖的水質是新鮮流動的,而且螃蟹所食的餌料都是江中新鮮的螺絲、小魚等,這更保證了螃蟹的品質。”江蘇德春農業發展有限公司董事長成德春介紹道。
孟河
值得一提的是,孟河地區歷史文化底蘊深厚,是齊梁故里,也是九龍禪寺、東嶽廟等諸多名勝所在。新北區孟河鎮曾被江蘇省文化廳授予“江蘇省特色文化之鄉”,這是常州市迄今為止唯一獲此殊榮的鄉鎮。
銀河村黨支部書記蔣亞軍
不無驕傲地介紹道:
2013年以來,銀河村水產品的年產量達到了231噸,先後招商引資8000多萬元,大力發展漁業產業,基礎設施得到飛速改善,漁業的塘口租金從550元每畝漲到1000元每畝,漁業從業人口的月收入也從人均12000元提高到20000元,社會效益和經濟效益顯著提升,發展前景大好。發展漁業,不僅使以前雜草叢生、整治不清的廢河塘全部變成了乾淨的養殖水面,每畝地的收益更是翻了10倍。2016年,村裡還組建了銀河江邊水產養殖合作社,開始以“常江鮮”的品牌自產自銷。
想嘗江蟹的朋友們快來銀河村吧~
現在,銀河村除了江蟹之外,還養殖河豚、甲魚、鮰魚、昂公、白條、泥鰍、黃鱔、小龍蝦等水產種類。在傳統養殖模式外,開設農家樂、民宿業務,讓大家在品嘗美食之餘,還能體驗捉蟹、摸蝦、捕魚等休閒娛樂活動。
常州旅遊推廣中心編輯整理
不無驕傲地介紹道:
2013年以來,銀河村水產品的年產量達到了231噸,先後招商引資8000多萬元,大力發展漁業產業,基礎設施得到飛速改善,漁業的塘口租金從550元每畝漲到1000元每畝,漁業從業人口的月收入也從人均12000元提高到20000元,社會效益和經濟效益顯著提升,發展前景大好。發展漁業,不僅使以前雜草叢生、整治不清的廢河塘全部變成了乾淨的養殖水面,每畝地的收益更是翻了10倍。2016年,村裡還組建了銀河江邊水產養殖合作社,開始以“常江鮮”的品牌自產自銷。
想嘗江蟹的朋友們快來銀河村吧~
現在,銀河村除了江蟹之外,還養殖河豚、甲魚、鮰魚、昂公、白條、泥鰍、黃鱔、小龍蝦等水產種類。在傳統養殖模式外,開設農家樂、民宿業務,讓大家在品嘗美食之餘,還能體驗捉蟹、摸蝦、捕魚等休閒娛樂活動。
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