長江口稻田大閘蟹開捕啦!想嘗嘗啥味道嗎?
十月,正是吃大閘蟹的好時節,
膏肥味美、蟹肉鮮甜的大閘蟹,
想想就忍不住咽口水!
吃過陽澄湖大閘蟹、長江蟹、太湖蟹的你,
有沒有吃過稻田裡養殖的大閘蟹呢?
經過5個多月精心養殖,
長江口旅遊度假區桃源特種水產養殖
專業合作社的“稻田”大閘蟹上週五開捕啦!
前天,
小編在桃源特種水產養殖專業合作社看到,
負責人周介平正帶著工人們捕蟹。
這片試點“稻蟹共作”模式的基地,大約100多畝。由於基礎設施建設需要時間,我們5月初才在稻田裡放蟹苗,
周介平
儘管由於投放時間較晚
以及受今夏持續高溫天氣的影響,
他們的稻田大閘蟹個頭不大,
但他們採取的是低密度精細化養殖,
每畝水面僅放苗在400-500只,
養殖用水也全部引自長江,
並完全採用了綠色原生態的養殖方式,
稻田大閘蟹產量非常穩定,
品質也相當好。
從開捕的情況看,
每畝產量起碼在140斤左右。
你想知道
“稻蝦共作”、“稻蟹共作”模式的收益如何嗎?
小編給大家算筆賬。
一畝稻田養殖的小龍蝦在200斤左右,起碼能賣4000元,一畝地的“蝦稻”產量約1000斤,產出的優質大米至少有700斤,產值也在6000元左右;一畝到稻田養殖的大閘蟹產量在140斤左右,
採取“稻蝦共作”模式,畝均產出效益基本在1萬元。而“稻蟹共作”模式,收益還會高點,大約在1.3萬元左右。
周介平
這樣的養殖模式有什麼好處?
小龍蝦和大閘蟹養在稻田裡,能吃雜草、水生生物,
由於農藥對小龍蝦和大閘蟹具有殺傷性,水稻生長過程中不噴灑一滴農藥。這意味著,採用“稻蝦共作”、“稻蟹共作”模式生產出來的水稻品質更好,品質更高,附加值自然也會水漲船高。
小編打聽到,
今後,
度假區將在新塘、東倉等村
再建200畝的示範基地,
加快推廣“稻蝦共作”、“稻蟹共作”模式。
【太報全媒體記者:李華 文/圖】
【編輯:未來】
小編打聽到,
今後,
度假區將在新塘、東倉等村
再建200畝的示範基地,
加快推廣“稻蝦共作”、“稻蟹共作”模式。
【太報全媒體記者:李華 文/圖】
【編輯:未來】