香菇燜豬手，滿滿的膠原蛋白，女人的最愛
秋天天氣乾燥，補充點膠原蛋白，讓皮膚美美的，美味的香菇燜豬手就是最好的選擇。
準備材料：豬手、薑、香菇、蒜、油、鹽、老抽、醬油、蠔油、料酒、冰糖，白醋。
做法：
1、豬手處理乾淨，焯水後，用涼水沖洗乾淨。
3、熱鍋下油，放入冰糖，小火將糖熬化。
4、加入薑片、大蒜，將豬手爆炒，
5、然後加入少許鹽，老抽，醬油，蠔油，料酒，一小勺白醋，加入適量大火燒開，小火燜煮。
秋天天氣乾燥，補充點膠原蛋白，讓皮膚美美的，美味的香菇燜豬手就是最好的選擇。
準備材料：豬手、薑、香菇、蒜、油、鹽、老抽、醬油、蠔油、料酒、冰糖，白醋。
做法：
1、豬手處理乾淨，焯水後，用涼水沖洗乾淨。
3、熱鍋下油，放入冰糖，小火將糖熬化。
4、加入薑片、大蒜，將豬手爆炒，
5、然後加入少許鹽，老抽，醬油，蠔油，料酒，一小勺白醋，加入適量大火燒開，小火燜煮。