霧霾頻發季節到來，那些傳說中的清肺食物能不能對抗霧霾

今天是十月27日，算算日子，離正式供暖的日子滿打滿算還有四天了，北方又到了霧霾多發期。剛剛隨手拍了一張，這霧還是挺大的。

既然霧霾來了，那麼“清肺食物”也要火了。在傳統中醫中，豬血、蘿蔔、銀耳、雪梨等食材時能夠清肺的，結果不少人都理所當然的認為這些清肺的食物能幫助人體防禦霧霾。

古代的霾和我們現在的霾可不一樣，在老中醫的時候，可沒有PM2.5這一說。其實吧，對於這幾種食物能清肺的說法，我都深表懷疑，而防禦霧霾更是扯淡。畢竟呼吸體統和消化系統是不會直接作用的。用前朝的尚方寶劍，殺本朝的官……額，串台了。

言歸正傳！霧霾的危害，

主要是由PM2.5造成的，研究顯示，2.5微米以下的顆粒物，75%在肺泡內沉積，這麼多垃圾沉積在肺泡裡，自然會影響肺泡的正常工作，而更有一部分會通過肺泡進入人的血液，一方面會干擾血紅蛋白的功能，另一方面PM2.5中的有毒物質也會通過血液進入人體各處。

而食物通過消化系統分解可成被吸收的食物小分子們都是小於1納米的。也就是說，我們吃進去的食物，想要作用於細胞和血液，只能是分解程小於1納米的小分子。而用小於1納米的分子去對抗2.5微米這樣的龐然大物，本身就是個不靠譜的想法。

人體主要的排汙體系時泌尿體系，血液中的廢物基本上都是通過這一體系排除體外的，而正常通過尿液排出的人體有害物質，都屬於小分子，一旦尿液中出現大分子，那就得去就醫了。

大分子尺寸多大？1-100納米之間！！PM2.5的大小是最大的大分子的25倍，這是個什麼概念，舉個例子，木星大概海王星22倍大。下面是對比圖。

而PM2.5是能倍排出的小分子的2500倍。還是用行星的大小舉例子，太陽大概是土星的1750倍，對比下怎麼可能會被排出體外。

所以說，吃這些所謂的清肺食物，根本就不可能達到防禦霧霾的作用。還是老實戴口罩吧。