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中醫談防癌飲食三不靠譜,抗癌食物排行榜你還敢信嗎?

番茄、紅薯、西蘭花、大蒜、蘋果和南瓜……朋友圈裡傳播的各式各樣的抗癌排行榜讓小編看昏了腦袋。到底這些抗癌食物排行榜靠不靠譜,靠吃來防癌靠不靠譜?

抗癌食物排行榜不靠譜!

番茄、紅薯、西蘭花、大蒜、蘋果和南瓜……朋友圈裡傳播的各式各樣的抗癌排行榜讓大家都看花了眼。到底哪種食物真的能抗癌?到底這些抗癌排行榜真實性有多少?

濟南趙樹堂中醫師:“抗癌食物排行榜不靠譜”。

如果是要證明這些食物是不是真的具備抗癌的效果,

必須有一定的樣本數量去做一個長期的實驗,才能得出一個資料支援。“如果是長期吃這些食物,得癌症的發病率確實低了,可能是有這樣的作用。”

食物本身所含的成分和食用後所產生的作用是兩回事,在體外起的作用和在體內的作用也是兩碼事。

“人在吃了食物之後要經過消化道,消化液是酸性,經過消化道之後人體這個食物是有機物,會發生什麼樣的變化是未知的,

對人體起到什麼樣的作用更是未知的。所以說單從實驗室的角度來研究它防癌、抗癌是沒有實際意義的。”

吃素能防癌不靠譜!

吃素幾乎成為了一種潮流,包括小編身邊也有很多人吃素。他們吃素的理由就是說吃素能防癌,但是吃素真能防癌嗎?濟南趙樹堂中醫師:“這種想法是有偏差,

不正確的”。

人作為一個生命體在維持自己的生命活動時,必須時時得到食物能量的補充,而人體日常所需要的熱量和營養物質是相對穩定的。

“一個民族、一個人群能進化到現在,他需要的熱量和營養物質是相對穩定的,突然改變了祖祖輩輩一直以來的飲食結構,造成的不平衡對人體是有害的。”

隨著生活水準的提高,

人們因暴飲暴食所致的“富貴病”增加,對這些“富貴病”的恐懼導致了目前這股吃素風潮。儘管如此,吃素能防癌這種說法依然是沒有定論的。

鹼性食物防癌不靠譜!

不知從什麼時候開始,江湖上開始流行用酸性鹼性來作為體質的劃分,跟著又開始用酸性鹼性來作為好食物、壞食物的劃分,

而“鹼性食物能抗癌”的概念也應運而生,並且還深入人心。對於這一說法,濟南趙樹堂中醫師也給了非常肯定的回答:“不!靠!譜!”

酸性鹼性是一種化學概念,人體內的酸鹼度作為一個生物鐘進化到現在,一直維持著一種動態平衡。而酸性食物鹼性食物的劃分,實際上是在體外劃分的,一旦經過攝食進入腸道消化後,所謂的酸堿根本不存在。“因此僅因食物而導致體液的酸堿改變幾乎不可能。”

舉個例子,比如鹼性食物蔬果中的鉀、鈣含量較高,但人體不是食物給多少它就照單全吸。吸收不了其實會通過尿液、大便排出來。這種精確的身體運作正是防止某一種成分過多而導致身體的改變造成疾病。

濟南趙樹堂中醫館

館址:曆下區花園路213號曆下軟體園A座

“因此僅因食物而導致體液的酸堿改變幾乎不可能。”

舉個例子,比如鹼性食物蔬果中的鉀、鈣含量較高,但人體不是食物給多少它就照單全吸。吸收不了其實會通過尿液、大便排出來。這種精確的身體運作正是防止某一種成分過多而導致身體的改變造成疾病。

濟南趙樹堂中醫館

館址:曆下區花園路213號曆下軟體園A座