農村隨處可見的這種野菜，經常吃一點，暖胃除濕又營養！
你知道野韭菜嗎？它並不是自然生長的韭菜，而是一種長得和韭菜很像的植物！
野韭菜，這種蔬菜生長的工夫比擬短，普通只要兩周的工夫，工夫一長，就會變老，就會開花，所以，聰明的鄉村婦女們總是會恰如其分的選擇好採集野韭菜的工夫，那時分的野韭菜最嫩，吃起來最香。當然了，聽說壯陽作用也最分明。
此外，它還含有豐厚的碳化物、蒜素和甙類等，具有溫中行氣、散血解毒、補腎益陽、健胃提神、調整臟腑、理氣降逆、暖胃除濕的成效。
野韭菜的吃法野韭菜能做餡
平常做包子或許餃子時，可以把新穎的野韭菜洗好，切碎，然後參加過量的豬肉餡調勻再加鹽和生抽以及五香粉等調味料調勻，製成本人喜歡的包子或許餃子食用即可。
野韭菜蒸蛋
野韭菜蒸蛋也很好吃，在製造時需求預備過量的野韭菜，洗好切成碎末，然後把雞蛋磕開與野韭菜末放在一同調勻，再參加大批食用鹽，然後入鍋蒸制，開鍋當前蒸制五分鐘就能蒸好。
野韭菜煎餅
野韭菜煎餅也很好吃，在製造時需求把野韭菜洗好切成碎末，參加過量的麵粉和兩個雞蛋，
野韭菜炒肉
野韭菜炒肉也很好吃，平常炒制時可以把野韭菜切成段狀，然後把瘦肉切絲，用料酒和澱粉醃制一下，然後在炒鍋中放油，加熱當前把肉絲放入炒出香氣，再把野韭菜倒入到鍋中炒勻，參加食用鹽調味，