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家裡一定要備瓶啤酒,誰能想到它竟然這麼強大!

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MeishiGongFang

有人說男人們的終極夢想是

【 啤酒、足球、辣妹 】

論足球

吃貨妹子只看了國足揚眉吐氣的那一場,

世界盃預亞洲選賽。

論辣妹

吃貨妹子只能給一個表情說三個字:

論啤酒

那吃貨妹子可有的說了!

聚會喝口啤酒,爽!

烤肉、BBQ、擼串來點啤酒,更爽!

可啤酒除了喝,還能幹點什麼呢?

吃貨妹子告訴你,

啤酒的用處實在太多了!

廚 房 篇

1. 啤酒燜飯

燜煮米飯時,往米中加水後,

再加入四分之一的啤酒量(不要太多),

這樣就算是用陳米煮的飯,

都能色澤鮮美,味道香甜。

2. 調製麵糊

用啤酒代替水調麵糊,

可以讓炸出來的食物更加酥脆哦!

啤酒不僅能配炸雞,

它還讓你能做出更美味的炸雞呢!

3. 嫩滑肉片

炒肉總是容易做得口感過老,

啤酒其實可以化身為——嫩肉劑。

在醃制肉片的時候,加入澱粉和啤酒,用手抓勻,

這樣就能做出口感滑溜的嫩肉片了!

吃貨小貼士:

用啤酒調稀澱粉勾芡更鮮嫩可口。

4. 啤酒和麵

和麵時在水中摻些啤酒,

烤制出的小薄面餅又脆又香;

在烤制麵包的麵團中揉進適量的啤酒,

麵包既容易烤制,又有一種近乎肉的味道。

5. 燉肉去味提鮮

在家燉雞鴨牛羊肉的時候,

總有一股膻味去不掉?

燒制時可以倒入適量的啤酒,

既有增香添味的作用,還能增加香醇口感!

6. 啤酒醃魚

在清蒸腥味很大的魚時,

可以先用啤酒醃制10—15分鐘,

這樣做出來的魚,不僅腥味大減,

還能吃出螃蟹的味道。

吃貨福利

生 活 篇

1. 提亮綠植

家裡的植物乾巴巴,毫無生氣,

那快用啤酒幫它恢復生機!

啤酒是微酸性的,可以調節土壤的酸鹼度,

能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。

喝剩的啤酒用水稀釋後直接澆在花盆中,

或者裝入噴壺中噴灑枝葉。

但也不可太過頻繁,過猶不及。

2.鮮花保鮮

啤酒還可以使鮮花保鮮,

因為啤酒裡含有乙醇、糖還有其他營養成分,

在插鮮花的容器內加一點啤酒,

能延長鮮花的保鮮期。

3. 家居清潔

用沾有啤酒的布來擦拭冰箱,

可以去汙、殺菌,除去冰箱裡的異味。

用啤酒擦玻璃是個很好的方法,

因為啤酒中含有酒精,而且又是膠體溶液。

用它擦玻璃,酒精很快就會揮發掉,

玻璃會變得乾淨透亮。

貼有耐火板的傢俱一旦髒了,

可先用啤酒作為去污劑,

再用乾淨的抹布擦拭就會光亮如新了。

在清潔劑上倒入少量啤酒,

然後給傢俱做清潔,等到自然風乾之後,

木質傢俱會煥然一新。

但不適用於上漆的木制傢俱。

4. 衣物增色

用加些啤酒的水浸泡深色衣物,

可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色;

新衣物泡過後還不容易脫色。

這麼看來,

家裡是要常備瓶啤酒了!

據說啤酒能護髮、護膚?

聽的多了,但這吃貨妹子沒試過。

試過的小夥伴,

能否來分享一下經驗成果?

編輯丨哨子

圖丨網路

5. 燉肉去味提鮮

在家燉雞鴨牛羊肉的時候,

總有一股膻味去不掉?

燒制時可以倒入適量的啤酒,

既有增香添味的作用,還能增加香醇口感!

6. 啤酒醃魚

在清蒸腥味很大的魚時,

可以先用啤酒醃制10—15分鐘,

這樣做出來的魚,不僅腥味大減,

還能吃出螃蟹的味道。

吃貨福利

生 活 篇

1. 提亮綠植

家裡的植物乾巴巴,毫無生氣,

那快用啤酒幫它恢復生機!

啤酒是微酸性的,可以調節土壤的酸鹼度,

能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。

喝剩的啤酒用水稀釋後直接澆在花盆中,

或者裝入噴壺中噴灑枝葉。

但也不可太過頻繁,過猶不及。

2.鮮花保鮮

啤酒還可以使鮮花保鮮,

因為啤酒裡含有乙醇、糖還有其他營養成分,

在插鮮花的容器內加一點啤酒,

能延長鮮花的保鮮期。

3. 家居清潔

用沾有啤酒的布來擦拭冰箱,

可以去汙、殺菌,除去冰箱裡的異味。

用啤酒擦玻璃是個很好的方法,

因為啤酒中含有酒精,而且又是膠體溶液。

用它擦玻璃,酒精很快就會揮發掉,

玻璃會變得乾淨透亮。

貼有耐火板的傢俱一旦髒了,

可先用啤酒作為去污劑,

再用乾淨的抹布擦拭就會光亮如新了。

在清潔劑上倒入少量啤酒,

然後給傢俱做清潔,等到自然風乾之後,

木質傢俱會煥然一新。

但不適用於上漆的木制傢俱。

4. 衣物增色

用加些啤酒的水浸泡深色衣物,

可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色;

新衣物泡過後還不容易脫色。

這麼看來,

家裡是要常備瓶啤酒了!

據說啤酒能護髮、護膚?

聽的多了,但這吃貨妹子沒試過。

試過的小夥伴,

能否來分享一下經驗成果?

編輯丨哨子

圖丨網路