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喝了這碗鮮美的魚湯,在這個寒冷的冬季裡不再寒冷!

今天給大家分享一道溫熱的魚湯

在愈發寒冷的季節裡,給你溫暖的感受

希望給吃貨朋友們帶來慰藉,畢竟對於吃貨來說:

沒有什麼是吃頓好的解決不了的,如果有,那就再吃一頓!

食材 :

一個三文魚頭 、1盒豆腐 、3片薑 、小半個番茄 、2片榨菜 、 15克蔥花 、15毫升檸檬汁 、5毫升紹興酒 、少許鹽 、600毫升熱水

做法步驟:

1.豆腐切成小塊。

2. 三文魚洗淨抹幹,抹少許鹽和紹興酒,醃制半小時。

3. 取鍋熱油,薑片去腥,煎三文魚頭5分鐘,翻面再煎5分鐘。

4. 倒入熱水,放入榨菜和番茄,大火煮10分鐘。

5. 放入檸檬汁和豆腐,轉小火煮5分鐘。

6. 撒上蔥花就可以上桌咯!

7.香噴噴、熱騰騰的魚湯來啦,快快開吃吧!