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寶藍色小龍蝦成新寵,上常州餐桌

中國水產頻道報導,3月31日,兩箱來自臺灣地區的淡水活小龍蝦在常州機場進境。這也是臺灣小龍蝦首次登陸江蘇口岸。記者在現場看到,這批小龍蝦與通常見到的小龍蝦有很大區別:一是個頭大,

每只長約5到10釐米,重約50到200克;二是顏色不同于傳統的紅色,而是寶藍色;三是在吃法上,通常作為餐前開胃菜食用。

當天傍晚,在羅溪鎮一家飯店的餐桌上,就端上了這道臺灣淡水龍蝦。這批龍蝦淩晨由臺北空運,當天就在常州上桌。

據瞭解,這種小龍蝦在沿海地區非常受歡迎,在常州也有望成為新寵。

去年11月,國家質檢總局發文,同意常州機場開展為期6個月的進境食用水生動物試進口業務。此次,在常州出入境檢驗檢疫局、常州機場公司等多方努力下,我市歷史上首次輸入食用水生動物順利完成。

據瞭解,該批貨物進口前,常州檢驗檢疫局進行了全流程跟進。貨物到港後,常州局開通了綠色通道,

以最短的時間完成了檢驗檢疫證書的核對等工作,幫助企業快速通關,確保水生動物的存活率。

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