科普｜為什麼用來裝葡萄酒的酒瓶，大多都是綠色？
相信很多的葡萄酒發燒友都有注意到
葡萄酒的酒瓶雖然顏色顏色各異
不過大多都為綠色
eg:
波爾多紅葡萄酒 - 深綠色
波爾多幹白葡萄酒 - 淺綠色
波爾多甜白葡萄酒 - 無色
勃艮第和隆河谷 - 深綠色
德國摩澤爾（Mosel）和法國阿爾薩斯（Alsace） - 中等到深綠色，部分酒莊會採用傳統的琥珀色
德國萊茵產區（Rhine） - 琥珀色，部分酒莊也會使用綠色酒瓶
香檳（Champagne） - 通常是中等到深綠色；桃紅香檳則會使用無色或者綠色酒瓶
你是否有思考過這個問題，為什麼紅酒要用綠色酒瓶而非純黑色酒瓶呢
1.綠色酒瓶可以防止葡萄酒氧化
少量的氧氣可以讓瓶中的葡萄酒繼續發展，有利於葡萄酒的瓶內陳年。然而，當進入瓶中的氧氣過多時，酒質迅速變得粗糙，口感不再美妙
如果您的葡萄酒嘗起來和醋一樣，那麼這瓶葡萄酒很有可能就是過度氧化了。
2.綠色酒瓶可以濾掉光線，保護葡萄酒裡的抗氧化劑和單寧
葡萄酒本身含有一種抗氧化劑，可以有效防止葡萄酒快速氧化。然而，陽光可以破壞葡萄酒的抗氧化劑和單寧。如果這些成分受到破壞，葡萄酒的品質會迅速下降，甚至出現酸味。
綠色酒瓶可以濾掉光線，保護葡萄酒裡的抗氧化劑和單寧
3.綠色酒瓶防曬指數更高，更適宜儲存。
如果您看到的酒瓶是透明無色的（大多是白葡萄酒），就說明這瓶酒是即飲型的，不適合長期儲存和陳年。
有人認為，