漲知識:喝粥真的養胃?知道真相的我眼淚流下來
喝粥養胃這個理念似乎早已深入人心,尤其是在腸胃不舒服的時候,粥更是飲食的首選。可是,網上也有傳言說,喝粥未必能養胃..……
而且對於胃反酸,燒心的人來說,喝粥反而是雪上加霜。
那麼這個說法是否是空穴來風?胃常反酸又是什麼情況?為了弄清楚這個問題,小編大費周章的找到了以下消化內科的醫生具體給大家詳解:
“胃反酸實際上它是胃食管返流病的主要症狀。食物進到胃部之後,首先分佈到胃體和胃竇的部分,
那麼,胃反酸的人喝粥是否非但不能養胃,還會更加嚴重?
“喝粥一般來說水分多是流質的,喝了粥後胃酸便漂浮在了液體上面。高度增高也就更接近我們所說的胃食管結合部,甚至是突破胃食管結合部進入食管。
不是所有人都適合喝粥,看來粥對於胃反酸的人群的確不是養護的食物了,那麼這種情況應該吃些什麼樣的食物呢?
專家表示,這時候用一些沉降的食物會更好,
此外,像胃十二指腸球部潰瘍的活動期,還有一些像急性胃腸炎的早期,則需要喝一些易消化的像粥類的食物。這種時候,做粥一定要先泡,用大火把水煮開後,再用小火慢慢熬煮,把裡面的一些蛋白質脂肪微量元素煮出來充分混到粥裡面。如果再加上一些山藥、紅棗,
溫馨提醒:所以,這粥雖然是易消化的食物,但是什麼時候該喝什麼時候不該喝也是有講究的,正確喝粥才能真正起到養胃的效果。