走過炎帝的故鄉，吃過這裡的美食
相信很多人對於炎帝陵都有所耳聞，它是中華民族的發祥地之一而很多地方也會有修建類似的景區。但寶雞是炎帝的故里，所以寶雞的炎帝陵是最值得一走的地方，這裡你可以瞭解到關於炎帝的各種故事。
寶雞是炎帝的發祥地。炎帝生於寶雞天臺山的蒙峪溝，長於姜水，是農業之神，醫藥之聖，
相傳炎帝牛首人身，他親嘗百草，發展用草藥治病。他發明刀耕火種創造了兩種翻土農具，
炎帝部落作為早期華夏族的主幹，
陝西寶雞的炎帝，是以粟作農業為主，因此他是北方粟作農業的代表和北方農業文明的奠基人，可稱為“北方炎帝”。由於炎帝時代沒有文字，更談不上史籍記載了。於是，中國各地農耕文明的奠基人。
炎帝對中華民族的生存繁衍和發展作出了重要貢獻：1.為了促使人們有規律地生活，按季節栽培農作物，炎帝神農還立曆日，定日月，月為三十日，十一月為冬至。2.炎帝還是中國教育的始祖。他教民使用工具，教民播種五穀，教民醫藥，獵獸，教民制琴，教民音樂，舞蹈，還教民智德。可見，炎帝時期，德，智，體，美得到了全面重視和發展。
炎帝對人類的發展作出了巨大的貢獻。炎帝精神，首要的是創業精神，奉獻精神，敢為人先的創造精神，百折不撓，自強不息的進取精神。炎帝精神使中華後裔在與自然和社會的鬥爭中，擺脫愚昧和野蠻，追求先進與文明。這種精神使華夏民族獲得了高度的團結和統一。
走過這裡很多人都會有一個疑問。神農氏和炎帝到底什麼關係？兩者是否為同一人呢？其實關於炎帝和神農氏的關係問題，學術界長期以來形成了觀點截然相反的兩派：一派認為炎帝就是神農氏。比如湖南的炎帝陵紀念館就是把炎帝作為神農來祭祀的，所以紀念館內就有炎帝嘗百草的主題。而另一派則認為炎帝和神農是兩個系統的人，扯不上關係，因此不可能是同一人。
炎帝在神農時代開創了豐富多彩的原始物質文明和精神文明，由此而形成的炎帝文化與黃帝文化融合為炎黃文化，是中華文化的源頭。我們經常會說到，我們是華夏的炎黃子孫，當有一天你完整的走過這裡，瞭解了這裡的故事，而將這些故事能久遠的傳播下去，這才會讓更多的世人知道。
寶雞不但擁有深厚的歷史文化，山清水秀的風景，當然也少不了各種美食小吃。如果你問我哪裡彙集了最好吃的美食小吃，那我推薦的是寶雞東嶺皇冠假日酒店的彩豐樓餐廳。彩豐樓是東嶺皇冠假日酒店最特色，最陝西的餐廳，餐廳的環境也是非常舒適，而且同時能滿足多人一起就餐的需求。這裡的師傅不但擁有多年精湛的廚藝，而且對於本地菜及其他菜系都比較熟悉，所以他們出品的美食可以滿足各種口味的人群。
這道菜從外觀上看起來比較普通，但是它是一道非常有特點的創意菜，普通的山楂在大廚們的手中千變萬化，山楂的外面包裹了一些蜜糖，吃在嘴裡擁有酸甜苦辣好幾種口味，感覺這道菜仿佛和人生的經歷有種相似之處。
鵝肝片雞皮是我比較喜歡的一道菜，簡單一看感覺和陝西的肉夾饃很像。饃片，雞皮，鵝肝，蔥相加在一起吃起來有些嚼勁。中間的裝飾剛開始還以為是靜態的，誰知道它居然還能發出高山流水般的琴聲，在這樣的環境下還是有一絲別致的情調。
彩豐樓的很多菜品其實都是這裡的大廚師傅從傳統的關中菜用創意的手法改變而來。這道黑蒜燉螺頭湯口感非常的鮮美，據師傅介紹，黑蒜是蒜系裡價值最高的一種，加上螺肉的鮮美，一起燉出來的湯味道不但鮮香，而且營養價值也非常高。
看到這張圖片，相信很多人的第一印象會說這道菜不就是陝西的特色葫蘆雞麼。不過對於標準的吃貨還是能發現這不是雞，這是鴿子。因為鴿子的肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病。彩豐樓的大廚們也是在改良傳統葫蘆雞的手法下，做出了這道招牌菜：彩豐樓葫蘆鴿，簡稱葫鴿。哈哈，是不是名字聽起來很特別啊。
關中醬肉拼也是一道比較寶雞當地特色的新品菜，其實吃法和煎餅有點類似，將你選的各種食材放到烙的薄餅中，然後卷在一起吃。不管是南方人愛吃的臘肉，還是北方人愛吃的熏肉，最後沾調製的秘汁，niania，太好吃了。
到了西安你肯定不會錯過那裡的biangbiang面，到了岐山不可錯過的是臊子面，來到寶雞那必須來一碗褲帶面。其實褲帶面陝西很多城市都會做，當然大致的手法也是相同的。為啥叫褲帶面？前面兩個字已經差不多就能說明了。
對於我來說，每到一座城市秀麗的風景需要去欣賞，可口的美食也不能錯過，因為美食也是代表了當地的一種文化，其實在彩豐樓的美食中你也可以吃出來關於寶雞這座城市的認知。
炎帝時期，德，智，體，美得到了全面重視和發展。炎帝對人類的發展作出了巨大的貢獻。炎帝精神，首要的是創業精神，奉獻精神，敢為人先的創造精神，百折不撓，自強不息的進取精神。炎帝精神使中華後裔在與自然和社會的鬥爭中，擺脫愚昧和野蠻，追求先進與文明。這種精神使華夏民族獲得了高度的團結和統一。
走過這裡很多人都會有一個疑問。神農氏和炎帝到底什麼關係？兩者是否為同一人呢？其實關於炎帝和神農氏的關係問題，學術界長期以來形成了觀點截然相反的兩派：一派認為炎帝就是神農氏。比如湖南的炎帝陵紀念館就是把炎帝作為神農來祭祀的，所以紀念館內就有炎帝嘗百草的主題。而另一派則認為炎帝和神農是兩個系統的人，扯不上關係，因此不可能是同一人。
炎帝在神農時代開創了豐富多彩的原始物質文明和精神文明，由此而形成的炎帝文化與黃帝文化融合為炎黃文化，是中華文化的源頭。我們經常會說到，我們是華夏的炎黃子孫，當有一天你完整的走過這裡，瞭解了這裡的故事，而將這些故事能久遠的傳播下去，這才會讓更多的世人知道。
寶雞不但擁有深厚的歷史文化，山清水秀的風景，當然也少不了各種美食小吃。如果你問我哪裡彙集了最好吃的美食小吃，那我推薦的是寶雞東嶺皇冠假日酒店的彩豐樓餐廳。彩豐樓是東嶺皇冠假日酒店最特色，最陝西的餐廳，餐廳的環境也是非常舒適，而且同時能滿足多人一起就餐的需求。這裡的師傅不但擁有多年精湛的廚藝，而且對於本地菜及其他菜系都比較熟悉，所以他們出品的美食可以滿足各種口味的人群。
這道菜從外觀上看起來比較普通，但是它是一道非常有特點的創意菜，普通的山楂在大廚們的手中千變萬化，山楂的外面包裹了一些蜜糖，吃在嘴裡擁有酸甜苦辣好幾種口味，感覺這道菜仿佛和人生的經歷有種相似之處。
鵝肝片雞皮是我比較喜歡的一道菜，簡單一看感覺和陝西的肉夾饃很像。饃片，雞皮，鵝肝，蔥相加在一起吃起來有些嚼勁。中間的裝飾剛開始還以為是靜態的，誰知道它居然還能發出高山流水般的琴聲，在這樣的環境下還是有一絲別致的情調。
彩豐樓的很多菜品其實都是這裡的大廚師傅從傳統的關中菜用創意的手法改變而來。這道黑蒜燉螺頭湯口感非常的鮮美，據師傅介紹，黑蒜是蒜系裡價值最高的一種，加上螺肉的鮮美，一起燉出來的湯味道不但鮮香，而且營養價值也非常高。
看到這張圖片，相信很多人的第一印象會說這道菜不就是陝西的特色葫蘆雞麼。不過對於標準的吃貨還是能發現這不是雞，這是鴿子。因為鴿子的肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病。彩豐樓的大廚們也是在改良傳統葫蘆雞的手法下，做出了這道招牌菜：彩豐樓葫蘆鴿，簡稱葫鴿。哈哈，是不是名字聽起來很特別啊。
關中醬肉拼也是一道比較寶雞當地特色的新品菜，其實吃法和煎餅有點類似，將你選的各種食材放到烙的薄餅中，然後卷在一起吃。不管是南方人愛吃的臘肉，還是北方人愛吃的熏肉，最後沾調製的秘汁，niania，太好吃了。
到了西安你肯定不會錯過那裡的biangbiang面，到了岐山不可錯過的是臊子面，來到寶雞那必須來一碗褲帶面。其實褲帶面陝西很多城市都會做，當然大致的手法也是相同的。為啥叫褲帶面？前面兩個字已經差不多就能說明了。
對於我來說，每到一座城市秀麗的風景需要去欣賞，可口的美食也不能錯過，因為美食也是代表了當地的一種文化，其實在彩豐樓的美食中你也可以吃出來關於寶雞這座城市的認知。