幼稚園大班科學小實驗：《火山噴發》教學設計，內附實驗教程視頻
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【活動設計背景】
孩子們通過動畫片與電視，瞭解到火山噴發這一自然現象,相互之間談論的興趣很高,因此可以設計了這樣一節課,用一個小實驗深入淺出的向幼兒講解火山噴發這個複雜的問題,既滿足了幼兒的好奇心又學習了科學知識。
【活動目標】
1.知道醋是酸性物質，
2.利用醋與小蘇打模擬火山爆發的場景。
3.對大自然中火山爆發現象感興趣。
【活動準備】
1.幼兒用書、鉛筆、託盤
2.火山模型（如：卡紙+塑膠杯）、食用色素、小蘇打粉、白醋、勺子 、剪刀
3.教學課件、電腦、投影儀、音響。
【活動重點】
知道醋與小蘇打混合會發生變化並產生二氧化碳氣體。
【活動難點】
觀察並表達出變化過程。
活動過程過程一：導入
教師可以為幼兒播放火山爆發的視頻，讓幼兒對火山爆發的自然現象感興趣。
火山噴發是一種非常奇特的自然現象，是地球內部熱能在地球表面上的一種最強烈的顯示。
今天通過實驗也能模擬“火山爆發”的現象。
過程二：認識材料，猜想如何類比“火山爆發”現象?
醋，是我們生活中常見的調味品，可以用來做菜、吃餃子等等。讓幼兒試著聞一聞醋的味道，酸酸的味道。食物會有酸性和鹼性之分，而醋就屬於酸性物質。
小蘇打，幼兒平時並不常聽說，觀察小蘇打的顏色，白色的像麵粉一樣。我們能吃到鬆軟可口的麵包、饅頭，酥脆的餅乾等等都是小蘇打起到了作用，小蘇打正是用來發麵使用的。
酸性物質與鹼性物質如果混合在一起會有什麼變化呢?會不會產生像火山爆發一樣的景色呢?
過程三：把醋與小蘇打混合，模擬火山爆發現象並觀察變化。
提前撕下一塊透明膠備用
可以把紅色的肥皂水全部加入。因為肥皂也是鹼性的，
加入醋之前，教師要提示幼兒注意觀察兩種物質混合後的變化。例如分別看看、聽聽、摸摸，都有哪些變化?
【實驗發現】
醋與小蘇打混合後發生了變化，有氣泡湧出來，同時還會聽到“哧哧哧”的聲音，用手摸一摸瓶子的底部是涼涼的。
小朋友，我們自己製作的“火山爆發”是不是也很壯觀呢?
（《火山爆發》實驗視頻，點擊觀看）
活動結束
【活動總結】
當呈酸性的醋與呈鹼性的小蘇打混合後，會發生化學變化。實驗中產生了氣泡說明有氣體產生，這種氣體就是二氧化碳氣體。
【活動延伸】
二氧化碳在生活中的應用
碳酸飲料
植物的生長需要二氧化碳氣體
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當呈酸性的醋與呈鹼性的小蘇打混合後，會發生化學變化。實驗中產生了氣泡說明有氣體產生，這種氣體就是二氧化碳氣體。
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