手工製作，驚豔視覺和味蕾的巧克力蛋糕，永不過時的經典美味！
現在的甜品做的越來越好看了，光看外表就是一種享受，但是蛋糕也越來越貴了，好看的蛋糕一個就要好幾十，蛋糕都要吃不起了，但是不用擔心，只要一個烤箱在家也能自製蛋糕，
做巧克力蛋糕所需要的材料是：雞蛋、巧克力、牛奶、低筋麵粉、可哥粉和白糖。買這些材料也就也不用超過50元錢，但是可以做很多次蛋糕，而且可以吃到膩，
然後我們就要開始做蛋糕了，第一步首先將牛奶和巧克力倒入一個小碗，開水倒入一個大碗，將牛奶和巧克力隔著熱水融化。
第二步將雞蛋打入碗中，加入自己喜愛的甜度的糖量，然後用打蛋器將雞蛋打至順滑，蓬鬆發白，要把打蛋器提起來沒有液體狀了就可以了。
第三步將低筋麵粉過篩到打好的雞蛋裡，可哥粉也同樣過篩，
第四步將巧克力液倒入，攪拌均勻，放入模具中，用刮刀刮平表面，在稍微震動一下模具，把表面大的氣泡震動均勻，然後在烤的時候在模具外包一層錫紙，這樣蛋糕受熱均勻，
最後一步將烤好的蛋糕冷卻脫模，切成小塊就可以食用了，這種簡單的巧克力蛋糕的做法你學會了嗎？歡迎在下方評論區評論，