營菜第三屆“廚王爭霸，誰主沉浮”鮁魚圈報名通道開啟！

2017第三屆“營菜 迎天下 贏天下”營菜大賽

將于十一月火熱開啟！

等你來戰！

這場激烈的廚王爭霸實力與人氣的較量你就是大眾評委

如果你的營菜獨具創意 口味出眾如果你想成為下一個營菜廚神那麼，趕快來報名~

主辦單位：營口市商務局

協辦單位：營口市餐飲烹飪協會

大賽主題：營菜 迎天下 贏天下

中華餐飲文化，歷史悠久，源遠流長，是中華民族優秀傳統文化的重要一部分。營菜，以營口當地的河、海、山、野出產的海鮮菜蔬為主要食材，體現了營口人對美食獨到的理解和豐富的創意，融入了營口人創造美食文化的意境和追求，形成了營口獨具魅力的美食品牌。

今年的營菜大賽在前兩屆賽程的基礎上，

增設“營菜大眾菜”組別，

營口市城鎮居民均可參加。

旨在詮釋營菜的鮮明特色，

尋找營菜來自民間的廣泛社會基礎，

展示營菜文化個性。

比賽類別：

營菜宴席賽

營菜特色菜

營菜大眾菜

營菜宴席賽組：

以中高檔餐飲企業、酒店為單位報名參賽，展示10-12道菜

營菜特色菜組：

以個人為單位報名參賽，比賽當日準備1-2道特色菜現場製作

營菜大眾菜組：

各縣（市）區初選5個本轄區群眾代表參加比賽，比賽當日每個群眾代表準備1道家常菜現場製作

比賽要求：

參賽的菜品主要食材取自營口當地，彰顯營菜的特色及創意創新，比賽當天現場食材自備。

報名時間：

截止11月9日

報名郵箱：

281268300@qq.com

聯繫方式：

鮁魚圈報名連絡人張佑瑋，電話6167915/18241743336

大賽評審團由專家評委和大眾評委組成。設集體獎和各組別獎。營菜大賽開幕式當天發行“營菜紀念郵票”。賽後將編制《營菜名錄》，獲獎單位、個人及獲獎菜品均錄入。

怎麼樣，有沒有很心動

新一屆的營口廚神說不定就是你！

拿出你的看家本領，

做出咱不一樣的營口美食！