健康｜霧霾來襲！清肺應該這麼吃！
面對最近這樣污染嚴重爆表的霧霾天氣，很多人是既傷感又無奈啊！有人說：世界上最遠的距離，不是生與死的距離，而是我在街上牽著你的手，卻看不見你的臉。
而更多更有才華的人則在朋友圈上表達了自己對霧霾天氣的無限感慨。
現在，你知道霧霾給人們的生活造成多大的影響了吧？霧霾污染嚴重，人們的咽喉、肺部就又要遭殃了。
為了避免霧霾給我們身體造成更大的傷害，我們該怎麼辦呢？“多喝熱水”、“好好休息”嗎？當然不只是這樣！霧霾天除了不出門，
1雪梨：潤肺清燥
雪梨：味甘性寒，含蘋果酸，檸檬酸，維生素B1、B2，維生素C，胡蘿蔔素等。有潤肺清燥、止咳化痰之功效。
清肺原理：藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒，確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生津的作用。
2山藥：保脾護肺
山藥：含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。
清肺原理：它含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對肺和人體具有特殊的保健作用。
3銀耳：滋陰潤肺
銀耳：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。
清肺原理：既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。此外，銀耳富有天然植物性膠質，是良好的潤膚食品。
4羅漢果：清咽利肺
羅漢果：被人們譽為“神仙果”，果實營養價值很高，含豐富的維生素C以及葡萄糖、蛋白質、脂類等。
清肺原理：以果入藥，味甘、性涼，有清熱、解毒、潤肺、益肝、生津等12種以上的保健功效，是清咽利肺、止咳化痰的首選，霧霾天喝羅漢果茶對預防相關疾病均有幫助。
5百合：清肺潤肺
百合：有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。
清肺原理：除含有澱粉、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素外，還含有秋水仙堿等多種生物鹼。這些生物鹼成分具有養心安神、潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。可做成百合銀耳粥，注意要選用新鮮百合而非幹的，這樣的清肺效果最佳。
6豆漿：減輕肺的負擔
豆漿：營養非常豐富，不同種類的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處。含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸 以及鐵、鈣等礦物質。
清肺原理：除了易吸收外，裡頭所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。
7白蘿蔔：滋補又清肺
白蘿蔔：根莖類蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等，生食熟食都可以。
清肺原理：木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
9冬瓜：潤肺化痰
冬瓜：《滇南本草》中曾說：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘。”因此，尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。
清肺原理：冬瓜子性味甘涼，能潤肺化痰清熱，也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品。
10蘑菇：抗擊毒素
蘑菇廣泛分佈於地球各處，在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇，學名為雙孢蘑菇，通稱為蘑菇。
清肺原理：在乾燥的情況下，肺部容易導致積累毒素。蘑菇有很好的 養肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素。
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注意要選用新鮮百合而非幹的，這樣的清肺效果最佳。6豆漿：減輕肺的負擔
豆漿：營養非常豐富，不同種類的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處。含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸 以及鐵、鈣等礦物質。
清肺原理：除了易吸收外，裡頭所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。
7白蘿蔔：滋補又清肺
白蘿蔔：根莖類蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等，生食熟食都可以。
清肺原理：木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
9冬瓜：潤肺化痰
冬瓜：《滇南本草》中曾說：“冬瓜潤肺消熱痰，止咳嗽，治痰吼，氣喘。”因此，尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽，咳痰黃稠之人，食之最宜。
清肺原理：冬瓜子性味甘涼，能潤肺化痰清熱，也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品。
10蘑菇：抗擊毒素
蘑菇廣泛分佈於地球各處，在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇，學名為雙孢蘑菇，通稱為蘑菇。
清肺原理：在乾燥的情況下，肺部容易導致積累毒素。蘑菇有很好的 養肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素。
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