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喝啤酒的這些冷知識,你都知道嗎?原來可以更好喝!

啤酒含有很多營養物質,溶解後也容易被人體吸收,但是在飲用的過程中,也有很多有趣兒的方法和竅門,下面這些冷知識甚至能給你帶來意猶未盡的感覺,一起來漲姿勢吧!

1、喝啤酒前冰杯子。酒保在打啤酒前沖酒杯,不是因為之前沒洗乾淨,而是要冰鎮杯子,避免啤酒快速升溫。7到10攝氏度是啤酒的適飲溫度。

2、別讓啤酒曬太陽。陽光中的紫外線會穿透綠色酒瓶,在10分鐘內能殺死啤酒中的活性物質,破壞飲用口感。

3、把最後的1cm酒留在瓶子裡。

瓶裝的進口啤酒Lager,酵母會沉在下麵,看起來像是絮狀沉澱,這並不是說它變質了。事實上,夠格的服務生會留最後的1cm酒在瓶子裡。

4、健力士黑啤加生雞蛋,是治體弱的良方。

5、啤酒的顏色跟度數無關。顏色是在烤制大麥的過程中產生的,會決定啤酒的香味,卻不會增加度數。