女子將“柿子餅”放進油鍋,婆婆看到大罵,出鍋後500個不夠搶!
又到一季柿子熟的時候了,滿樹掛滿柿子像黃金一樣一閃一閃,很多人都選擇吃新鮮的柿子或者晾乾的柿子餅,而這位女子卻把柿子做成了真正的“柿子餅”!
女子將新鮮的柿子和麵粉和在了一起,白色的麵粉瞬間金燦燦,用刀切成一豎條,然後再橫著切成一小坨!
然後用手搓成一個一個小圓,撒上一點麵粉,
將搓好的柿子球放在油鍋裡面小火煎,然後用鏟子輕輕一個個壓扁,這樣看起更加惟妙惟肖!一面煎熟再翻一面!直到柿子餅徹底煎熟!
這樣無添加的柿子餅,3塊錢一個,每天500個都不夠搶!
你喜歡吃掛樹上的柿子餅還是油鍋裡煎的柿子餅呢?