我們發現一顆蛋，夠做100盤“番茄炒蛋”！
文 / 范忠勇
本文來源《知識就是力量》雜誌
《鳥王國的蛋蛋們》一文
說起鳥蛋， 大家最為熟悉的鳥蛋莫過於雞蛋， 一頭大、 一頭小，近似橢圓形。從形狀上來說， 世界上絕大多數的鳥類所產的蛋基本都是近似橢圓形的。
另外，各種鳥類因為其體型大小各異、生活環境多樣，所產的鳥蛋也是多種多樣，蛋的大小、顏色、外殼花紋都各不相同呢，快跟知力君一起來看看！
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最大的鳥蛋不是鴕鳥蛋
說到鳥蛋的大小， 真是相差懸殊。
然而，鴕鳥蛋並不是最大的鳥蛋， 17世紀中期在非洲馬達加斯加滅絕的象鳥所產的蛋， 長度可達34釐米， 重10千克， 相當於100枚雞蛋的重量。這得做多少“番茄炒雞蛋”啊~~
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最小的鳥蛋不到1克
有最大的鳥蛋，當然也有最小的鳥蛋。最小的鳥蛋來自北美洲牙買加、多明尼加和海地的小吸蜜蜂鳥，1枚蛋長度不到1釐米， 僅重0.36克，要知道成年的小吸蜜蜂鳥體重也僅有2克左右。
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鳥蛋的顏色和花紋
鳥蛋的顏色由蛋殼中的色素決定，有白、棕藍、紅、褐等顏色。鳥蛋顏色的複雜程度通常跟巢區周邊的環境有關，以起到隱蔽偽裝的作用，從而增加安全性，降低捕食風險。比如，利用乾枯的蘆葦或草葉緊貼水面築巢的黑水雞， 其蛋的顏色是淺灰白色或褐色，與環境顏色非常接近。但是，有些鳥蛋的顏色並非一成不變，
當然，除了鳥蛋的顏色，鳥蛋表面的斑點、斑塊對形成巧妙的保護色也有重要作用，鳥蛋與巢區的環境越接近，越能避免敵害，提高卵的孵化率。環頸鴴一般在海邊的沙地上刨出一個淺坑築巢， 它們的卵通常是灰褐色， 有許多黑褐色的花紋或者斑點， 跟沙灘背景融為一體， 極大降低了卵被天敵發現和捕食的概率。
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鳥兒一窩能產多少蛋
那麼，鳥兒一窩能下多少蛋呢？三枚？五枚？還是想下多少下多少？
其實，不同的鳥類窩卵數差異很大，每一種鳥類的窩卵數相對固定，這是在長期的自然選擇中形成的。鳥類的窩卵數與其孵卵和育雛期間面臨的危險程度有關。 通常來說，鳥類有兩種主要的繁殖策略：
1、壽命長、生活環境嚴酷、雛鳥發育期較長的鳥類，傾向於較少的窩卵數。 如在我國東部沿海繁殖的大鳳頭燕鷗，每窩一般只產1枚卵，每年只繁殖一次， 只有遇到卵或雛鳥死亡的情況，在當年繁殖季中才會再次產卵。
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2、壽命短、生活環境良好、雛鳥發育期較短的鳥類，則傾向於每窩產較多的卵數。小型鳥類，如絕大多數的鳴禽，每窩產卵數達3~5枚，甚至更多。而一些在地面或水面營巢的雉類、秧雞窩卵數更是驚人，可達10枚之多，如秧雞中的黑水雞。
因為，這些鳥類在繁育後代的過程中，它們的天敵較多，面臨著更多被捕食的威脅，只有通過產更多的卵，撫育較多的後代，才能延續種群哦。
通常來說，鳥類有兩種主要的繁殖策略：1、壽命長、生活環境嚴酷、雛鳥發育期較長的鳥類，傾向於較少的窩卵數。 如在我國東部沿海繁殖的大鳳頭燕鷗，每窩一般只產1枚卵，每年只繁殖一次， 只有遇到卵或雛鳥死亡的情況，在當年繁殖季中才會再次產卵。
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2、壽命短、生活環境良好、雛鳥發育期較短的鳥類，則傾向於每窩產較多的卵數。小型鳥類，如絕大多數的鳴禽，每窩產卵數達3~5枚，甚至更多。而一些在地面或水面營巢的雉類、秧雞窩卵數更是驚人，可達10枚之多，如秧雞中的黑水雞。
因為，這些鳥類在繁育後代的過程中，它們的天敵較多，面臨著更多被捕食的威脅，只有通過產更多的卵，撫育較多的後代，才能延續種群哦。