愛吃肉的人一定不能錯過這道菜！肉香十足不油膩，一盤根本吃不夠

五花肉燜筍乾用料： 五花肉200克、筍乾400克、醬油、糖、料酒、鹽若干，

做法： 1、首先將筍乾洗淨焯水

2、起鍋爆香蒜末、八角、辣椒

3、煸炒五花肉

4、加適量料酒

5、倒入筍乾加適量醬油翻炒

6、添湯燉約15分鐘加鹽調味。

7、撒上蔥花出鍋

五花肉的油脂滲入筍乾，讓原本無味的筍乾變得有滋有味。