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又到一年吃蝦季,這些超大號分量的店,你知道嗎?

身子長長的,背兒弓弓的,鉗子大大的,味道好極了,猜猜是什麼小動物?沒錯就是小龍蝦。小龍蝦在餐座上是非常美味的,但在被煮熟前可是威風凜凜的。只因為他的一對大鉗子,

想吃他可沒那麼容易。

煮熟後的小龍蝦全身通紅,非常的好看。掰開小龍蝦,鮮嫩的蝦肉露出來,一口吃到嘴裡,口感上柔嫩將小龍蝦掰開,配以香辣的湯汁,味覺上刺激,真是讓人欲罷不能。

小龍蝦,雖然市場上一年四季都有供應,但最肥美的季節還是每年的4~11月份。

此段時間內,蝦的口味最佳。

但你吃過這些超大分量的嗎?

董記蝦行天下 全蝦宴

沒錯,這是董記蝦行天下的全蝦宴。

董記重新裝修了一番,店裡變得兼具顏值了,一樓為花海餐廳,餐廳被花包圍。然而這不是重點,重點是又到了吃下的季節,董記的全蝦宴又來了!

全蝦宴分小蝦宴和大蝦宴,可視人數而定。董記是臺北路到萬松園第一家做小龍蝦的店子,蝦宴包括油燜蝦、蒸蝦、蒜蓉蝦和下飯涼菜等,油燜大蝦也是正宗的潛江燒法,味道自然沒話說。關鍵是這排場,真的好有誘惑力!

人均: 110元

地址: 長江日報南路36號(寶島公園後門)

8號蝦館 蝦塔

8號蝦館的這道蝦塔,也是去年在朋友圈看到不少,這陣勢簡直是裝逼必備!

蝦塔一共八層,最下面一層是蝦油燜大蝦,上面三層是鹵蝦、蒜蓉蝦、芥末蝦拼盤。此外,還有一層雜糧主食拼盤(玉米、紅薯、小土豆、花生等),一層海鮮拼盤(青口、生蠔、鮑魚、扇貝),兩層水果(西瓜、芒果、藍莓、獼猴桃、紅提、楊桃、聖女果、紅心火龍果)。

反正擺上來的時候真的覺得碉堡了,材料超級新鮮,品質也很好,蝦和其他食材都很飽滿,味道爽口。擺盤非常賞心悅目,不過要提前三天預定,非常適合十人以上聚會~

人均: 120元

地址: 京漢大道金地名郡1903商業裙房C幢二層C5號

反正擺上來的時候真的覺得碉堡了,材料超級新鮮,品質也很好,蝦和其他食材都很飽滿,味道爽口。擺盤非常賞心悅目,不過要提前三天預定,非常適合十人以上聚會~

人均: 120元

地址: 京漢大道金地名郡1903商業裙房C幢二層C5號