村裡人一年不割韭菜，還要把根挖出來，究竟圖什麼！

春天的韭菜，切下長長的茬茬，一年下來你就得砍下四、五茬。在農村，每個家庭要花多少錢，還要吃一套零用錢。

村裡人一年不割韭菜,還要把根挖出來,究竟圖什麼!給人的印象是,中國香蔥

河北有一個村莊，專門種植韭菜，每年修剪一次，冬季也有封底，根刨。對局外人來說，韭菜切，不掙錢，生病。

這是韭菜根之前和之後冬天挖

原來的人要回去挖韭菜根空間(陰)在(semi地下妓院)，因為韭菜在生長過程中看不到光，長出來是黃色，也被稱為:黃韭菜。據傳說，明朝永樂，一位老人在燒韭菜根的時候，無意中把韭菜根莖放了10天后，韭菜根莖長出了濕漉漉的韭菜，所以在種植後，成了今天的黃韭菜。

地窖裡有黃色的成長。

每年冬天，村民們從韭菜回家後，韭菜葉子就會把蔥切成方形的小捆，然後把代碼放進地窖裡。這種工作既費時又費力，農民不得不雇人。

這兩個女人在村裡帶來完成韭菜根,支付60元一天。

完成一個好的韭菜進了地窖

要安裝一個地窖，倒在水裡，在火的一個角落裡，蓋上草簾，燒了三天的停火。在當時的其他自由增長的allium。

這是黃色的4或5天的增長。

春節前的黃韭菜，是春節前的最高價格，在這一節日裡，有吃黃色韭菜的習俗不是一年。因此，春節越遠離黃韭菜，價格越高，最貴的可以賣到25元一磅。

傳統的種植技術，延續了習俗，給這一代村民帶來了許多好處。據一位村民說，一個方形的黃色leek的經濟價值超過200元。