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有了顏值丟了口感,農民在水果套袋技術上進退兩難

有了顏值丟了口感,農民在水果套袋技術上進退兩難

水果裝袋技術表明,水果的生長週期為一層(多層)外套,良好的果袋是最大的外觀品質提高,如:梨袋果表面光滑,小果,白顏色;蘋果袋裝可使著色面積達到90%。

蘋果、梨、桃、葡萄、香蕉、柳丁、南芒果等水果都在使用袋裝技術,採用袋裝技術提高水果品質,

提高市場意識,增加附加值,水果裝袋技術已成為農民增加收入的重要保證。

水果裝袋的效果

1、可隔離,有害於灰塵,使表面光滑,色澤鮮豔,提高水果品質

2、長期使用和低頻率噴灑農藥,進一步減少農藥殘留。

3、在水果成熟期減少鳥啄損失和雨害。

水果裝袋是綠色的,

有機的,無污染的?

我們經常在市場上聽到:我們家是水果裝袋,沒有農藥殘留屬於綠色水果,可以買。事實上,水果袋不是無公害水果,我國農產品分為綠色、有機、無污染三種水果種植管理標準,土壤、肥料和農藥使用有嚴格的條件。袋裝水果袋,膜袋,複合袋,袋本身是透氣的(帶通風孔的膜袋),噴灑農藥霧化操作,霧化水通過袋裝氣孔進入水果,明顯的果袋和綠色,

有機,無污染的關係之間的關係。

水果袋對農民的好處和壞處

自上世紀90年代引進水果袋技術以來,已有20多年的歷史。水果套袋技術降低了水果的危害,增加了農民的收入,在水果領域得到了廣泛的應用。但袋裝技術也相應增加了勞動力成本,如蘋果、水果袋、袋裝、袋裝成本的員工成本加起來每水果增加0.2元以上。

儘管水果裝袋的價格可以抵消裝袋的成本,但要趕上自然災害,價格不確定性低,水果裝袋會造成更大的損失。

袋裝果品的效果

果殼果袋果實可溶性固體顆粒和總糖含量均較低,其含糖量減少了0.2 - 0.7%,

糖含量降低了1.6 - 7.5%,蘋果雙袋糖含量明顯下降,蔗糖含量明顯下降。果袋影響新鮮水果中的糖酸比,酸是高糖,具有特殊的風味和良好的品質,而袋裝水果則有輕微的酸。

水果裝袋改變了自然生長的特性,在光合作用的生長過程中減少了果實,導致水果中的一些微量元素減少,如鈣、硼、硒等。

果果經酯類決定,果袋減少了酯的含量,影響了果實的香味和風味。

農民說,不,水果裝袋技術很困難

不,水果裝袋技術很困難