這些食物可致性☆禁☆早☆禁☆熟，儘量別給寶寶吃
相信很多人都能覺察到，現在的孩子一代比一代“熟”得早。
做婆婆、奶奶那一輩的，想當年，要到上中學或出外打工時，才來初潮。
當下，小學四五年級的女孩，胸部已悄悄鼓脹起來，
孩子早熟，似乎是趨勢，那麼，到底能否避免呢？
“何為性☆禁☆早☆禁☆熟？“女八男九”
雖然生活條件好了，孩子早發育也不見得是一件壞事。但是，也不是越早發育越好，早到一定程度，就是病。
馬華梅介紹道，
女孩在8歲前出現第二性征，如乳☆禁☆房發育、長出陰☆禁☆毛，或在10歲前月經來潮，屬於性☆禁☆早☆禁☆熟；男孩在9歲前出現性發育徵象，如睾丸增大、陰☆禁☆莖增粗，長出鬍鬚、陰☆禁☆毛、喉結，夜間遺精，屬於性☆禁☆早☆禁☆熟。
在復旦大學附屬兒科醫院中醫科，常常有家長拿著“某國兒科指南”，問該科主任俞建教授：按書上的說法，
俞建解釋道，隨著發育年齡的普遍提前，對性☆禁☆早☆禁☆熟的標準，醫學界確有爭議。
不同民族、人種，青春發育有先後，各個國家的性☆禁☆早☆禁☆熟標準，確實也有不同。
臨床上，判斷一個孩子是否性☆禁☆早☆禁☆熟、是否要干預治療，並非機械地按“女八男九”的標準一刀切，而是要綜合評估多種因素。
“一些女孩，雖然8~9歲才發育，但父母都比較矮，
“哪些是真正的“催熟食品”
在媽媽網論壇，很多母親都在交流一份“黑名單”，說是會催熟孩子的食品。尋常的牛奶、雞翅、反季節蔬菜，貴重一點的雪蛤、鹿茸、人參，
到底，哪些是真正需要提防的呢？
動物的性腺、胚胎，小孩不要吃
真相——動物的性腺、胚胎，小孩不要吃
馬華梅指出：“動物的性腺即卵巢、睾丸，還有胚胎，性激素含量都比較高，小孩最好不要吃。”
具體指哪些食物？“比如，膏蟹裡的膏，是雌蟹的卵巢；雪蛤，是蛙類的輸卵管和卵巢；廣東人吃的‘雞子’‘雞春’，是雞的睾丸；毛雞蛋，是雞的胚胎等等。”
“魚子、雞蛋，我認為引起性☆禁☆早☆禁☆熟的可能性不大。
各類補品，增高口服液
真相——多含有性激素
大部分補品，或含有性激素、促性腺激素樣物質，或可以通過調節雌激素受體、提高受體成分基因表達等方式，發揮雌激素效應。
比如，蜂蜜、蜂王漿、花粉、海馬、紫河車、鹿茸等，還有部分用於增高、抗疲勞的口服液。
俞建補充道，從中醫的角度講，人參、鹿茸、紫河車以及多數補腎尤其是補腎陽的中藥，容易引起腎陰虛、相火旺，從而導致性☆禁☆早☆禁☆熟。
膨化食品、飲料、甜食、速食
真相——過量食用引起的肥胖，才該警惕
這些食品大多不含性激素，不會直接使孩子性☆禁☆早☆禁☆熟。但它們含大量的糖分、油脂，熱量高。孩子吃多了，容易肥胖。
“良好的營養狀態，會促使青春發育年齡提前。而體重，是標誌一個人營養狀態的重要指標。”馬華梅說，當孩子過度肥胖，他體內的脂肪組織可能會向生殖系統發出特殊的代謝信號，激發青春發育。
牛奶、牛初乳
真相——雌激素含量比母乳低
馬華梅分析說：“牛奶裡的激素，有兩個來源，一是奶牛所分泌的雌激素、孕激素；二是飼養過程中給奶牛注射的激素。前者的含量微乎其微，完全不可能致病。至於後者，若按規範注射的，激素含量也可以忽略不計，小作坊就難說了。”
2010年，原衛生部發佈《兒童性☆禁☆早☆禁☆熟與牛奶雌激素相關問答》。文中指出，市售牛奶中的雌激素、孕酮含量，總體低於母乳，可見對兒童沒有危害。
那牛初乳呢？原衛生部指出，“0~2天的牛初乳，雌激素含量為一般乳粉的10倍以上，第7天的牛初乳，雌激素含量 則為乳粉的5倍左右。”但即便如此，少量、非長期食用，也達不到致病的程度。
豆漿，反季節蔬菜
真相——豆製品，別天天吃
豆漿、豆腐等豆製品，都含有“大豆異黃酮”。在人體內，它可起到類似雌激素的作用，也被稱為“植物雌激素”。
不過，跟人體雌激素相比，大豆異黃酮的作用較小，而且，豆類裡的大豆異黃酮含量相當有限。“小孩沒必要戒掉豆製品，不要天天吃就行了。”馬華梅說。
而反季節蔬菜，畸形膨大的瓜果，催熟的香蕉、芒果，頂花帶刺的黃瓜，無根豆芽……種種“反常”的蔬果，在種植或保存的過程中，往往使用了植物生長調節劑，也稱植物激素。
但事實上，馬華梅指出，動植物的生長發育機制完全不相同，植物生長調節劑通常並不含性激素，不會使兒童性☆禁☆早☆禁☆熟。
“塑膠奶瓶、玩具、文具，都是激素“窩點”？
除了食物可以導致性☆禁☆早☆禁☆熟，近年來，頻頻在食品、塑膠製品中露面的“塑化劑”，也是催熟孩子的黑手。
塑化劑，屬於“環境雌激素”的一種。
俞建解釋道：“環境雌激素，也稱‘環境內分泌干擾物’。它具有擬雌激素和抗雄激素的雙重效應，長期接觸，有可能引起性發育紊亂，使女孩性發育提前、男孩生殖系統異常。現在，女孩性☆禁☆早☆禁☆熟發病率高於男孩，這可能也是一個原因。”
難道說，塑膠製品都不能讓孩子碰？
這很難做到。而且，離開劑量談毒性，純屬無稽之恐。目前，我國禁止在脂肪性食品、嬰幼兒食品的包裝材料中使用塑化劑。儘量少喝塑膠瓶裝的酸性飲料，儘量使用有品質保障的大品牌產品，還是安全的。
還有比塑膠製品更令人防不勝防的。
復旦大學附屬兒科醫院蔡德培教授指出：“環境污染，特別是由洗滌劑、農藥及塑膠工業等向環境排放的物質及其降解產物，能夠產生一系列環境內分泌干擾物。”而這些物質，正遍佈在江河湖海和土壤中。
蔡教授曾對較大樣本兒童的血清進行監測，發現正常兒童也普遍受到環境雌激素的污染，性☆禁☆早☆禁☆熟患兒受污染的程度更嚴重。
“誘發性☆禁☆早☆禁☆熟的習慣，你的孩子有嗎 ？1晚睡，開著小夜燈睡 俞建指出，大腦松果體的活動，受光照的影響很大。晚上關燈入睡後，孩子的松果體才開始工作，分泌褪黑激素。
這種激素能夠抑制腺垂體促性腺激素的釋放，避免孩子過早發育。天亮時，褪黑色素停止分泌。
“現在的孩子都睡得晚，睡覺時，還要開著小夜燈。持續長時間的光照，使褪黑激素的分泌大大減少，腺垂體促性腺激素大量釋放，易造成發育提前。”
2愛看談情說愛的戲
時下的電視、雜誌裡，不乏擁抱、親吻的畫面；上網“百度一下”，各種豔照隨手可得。
俞建指出，孩子時時接觸這些視覺刺激，思想早熟，可能會使大腦高級神經中樞發生改變，進而影響下丘腦。“下丘腦是性發育啟動的關鍵部位，也許可刺激垂體分泌促性腺激素，使性腺提早成熟。”
還有部分用於增高、抗疲勞的口服液。俞建補充道，從中醫的角度講，人參、鹿茸、紫河車以及多數補腎尤其是補腎陽的中藥，容易引起腎陰虛、相火旺，從而導致性☆禁☆早☆禁☆熟。
膨化食品、飲料、甜食、速食
真相——過量食用引起的肥胖，才該警惕
這些食品大多不含性激素，不會直接使孩子性☆禁☆早☆禁☆熟。但它們含大量的糖分、油脂，熱量高。孩子吃多了，容易肥胖。
“良好的營養狀態，會促使青春發育年齡提前。而體重，是標誌一個人營養狀態的重要指標。”馬華梅說，當孩子過度肥胖，他體內的脂肪組織可能會向生殖系統發出特殊的代謝信號，激發青春發育。
牛奶、牛初乳
真相——雌激素含量比母乳低
馬華梅分析說：“牛奶裡的激素，有兩個來源，一是奶牛所分泌的雌激素、孕激素；二是飼養過程中給奶牛注射的激素。前者的含量微乎其微，完全不可能致病。至於後者，若按規範注射的，激素含量也可以忽略不計，小作坊就難說了。”
2010年，原衛生部發佈《兒童性☆禁☆早☆禁☆熟與牛奶雌激素相關問答》。文中指出，市售牛奶中的雌激素、孕酮含量，總體低於母乳，可見對兒童沒有危害。
那牛初乳呢？原衛生部指出，“0~2天的牛初乳，雌激素含量為一般乳粉的10倍以上，第7天的牛初乳，雌激素含量 則為乳粉的5倍左右。”但即便如此，少量、非長期食用，也達不到致病的程度。
豆漿，反季節蔬菜
真相——豆製品，別天天吃
豆漿、豆腐等豆製品，都含有“大豆異黃酮”。在人體內，它可起到類似雌激素的作用，也被稱為“植物雌激素”。
不過，跟人體雌激素相比，大豆異黃酮的作用較小，而且，豆類裡的大豆異黃酮含量相當有限。“小孩沒必要戒掉豆製品，不要天天吃就行了。”馬華梅說。
而反季節蔬菜，畸形膨大的瓜果，催熟的香蕉、芒果，頂花帶刺的黃瓜，無根豆芽……種種“反常”的蔬果，在種植或保存的過程中，往往使用了植物生長調節劑，也稱植物激素。
但事實上，馬華梅指出，動植物的生長發育機制完全不相同，植物生長調節劑通常並不含性激素，不會使兒童性☆禁☆早☆禁☆熟。
“塑膠奶瓶、玩具、文具，都是激素“窩點”？
除了食物可以導致性☆禁☆早☆禁☆熟，近年來，頻頻在食品、塑膠製品中露面的“塑化劑”，也是催熟孩子的黑手。
塑化劑，屬於“環境雌激素”的一種。
俞建解釋道：“環境雌激素，也稱‘環境內分泌干擾物’。它具有擬雌激素和抗雄激素的雙重效應，長期接觸，有可能引起性發育紊亂，使女孩性發育提前、男孩生殖系統異常。現在，女孩性☆禁☆早☆禁☆熟發病率高於男孩，這可能也是一個原因。”
難道說，塑膠製品都不能讓孩子碰？
這很難做到。而且，離開劑量談毒性，純屬無稽之恐。目前，我國禁止在脂肪性食品、嬰幼兒食品的包裝材料中使用塑化劑。儘量少喝塑膠瓶裝的酸性飲料，儘量使用有品質保障的大品牌產品，還是安全的。
還有比塑膠製品更令人防不勝防的。
復旦大學附屬兒科醫院蔡德培教授指出：“環境污染，特別是由洗滌劑、農藥及塑膠工業等向環境排放的物質及其降解產物，能夠產生一系列環境內分泌干擾物。”而這些物質，正遍佈在江河湖海和土壤中。
蔡教授曾對較大樣本兒童的血清進行監測，發現正常兒童也普遍受到環境雌激素的污染，性☆禁☆早☆禁☆熟患兒受污染的程度更嚴重。
“誘發性☆禁☆早☆禁☆熟的習慣，你的孩子有嗎 ？1晚睡，開著小夜燈睡 俞建指出，大腦松果體的活動，受光照的影響很大。晚上關燈入睡後，孩子的松果體才開始工作，分泌褪黑激素。
這種激素能夠抑制腺垂體促性腺激素的釋放，避免孩子過早發育。天亮時，褪黑色素停止分泌。
“現在的孩子都睡得晚，睡覺時，還要開著小夜燈。持續長時間的光照，使褪黑激素的分泌大大減少，腺垂體促性腺激素大量釋放，易造成發育提前。”
2愛看談情說愛的戲
時下的電視、雜誌裡，不乏擁抱、親吻的畫面；上網“百度一下”，各種豔照隨手可得。
俞建指出，孩子時時接觸這些視覺刺激，思想早熟，可能會使大腦高級神經中樞發生改變，進而影響下丘腦。“下丘腦是性發育啟動的關鍵部位，也許可刺激垂體分泌促性腺激素，使性腺提早成熟。”