約！約！約！延邊竟藏著這麼多美食！為了吃也要去一趟！
對於每個延邊人來講
似乎美食永遠都吃不夠
種類豐富的美食讓人都挑花了眼
那麼，對於來延邊旅遊的親們來講
怎樣在短時間內吃到最美味的特色美食呢
今天，小編來給大家放狠招了
下面，咱們先從延邊的燒烤開始
炭火飄香
首先，延邊的燒烤都是每桌一個帶炭的爐子，地道的延邊燒烤味，靠的就是這個炭火香！
自己烤一定要注意及時翻面，燒烤架子有兩層，烤好的可以晾在第二層架子上，記得要帶上一個勤奮的小夥伴一起來。
雖然要自己動手，但是看著花花的肉串在自己面前滋滋冒泡，作為一個吃貨我覺得值！
再說這現烤現吃的熱乎口感，秒殺那些端上桌就涼了燒烤幾百條街。
無肉不歡
延邊燒烤另外一個特點，就是以肉為主！
各種肉，簡直是食肉獸的狂歡！豪爽的延邊人，吃飯也大氣。
蘸料講究
延邊燒烤另外一個特點，就是蘸料陣容龐大！
每個桌上都放了一排幹碟料，可以根據自己的口味調配，
延邊人才懂的超大幹料碟，一看就覺得親切！
☑正確的蘸料方式
將鐵簽抵住烤爐邊，把肉推到簽簽的前端，方便蘸料。
除了幹碟，他們家還有各種秘制辣醬，也是很多熟客的心頭好。
烤串雖然要自己烤，但肉串都是提前醃制調好味的~一家延邊烤串店味道好不好，基本就看店裡醃制調味的功夫。
別地兒吃不到的延邊特色串
以店名命名的串，鎮店之寶！
白玉串
用秘制的醬料醃制的，口感很特別，你在別的地方一定吃不到，到店必點，因為是牛肉串，記得別烤的太老。
琿春串
琿春（延邊的一個市）的烤串聞名全國，以琿春這個地名做名字的串，也是東北烤串的一個招牌！琿春串的味道會帶點甜味，一下就能讓人記住！
幹針魚
在延邊，幹針魚人氣一點不輸各類肉串，烤得脆脆的，但是吃起來口感一點都不幹，還帶點甜味。
蠶蛹
烤蠶蛹絕對是延邊燒烤一大特色，沒吃過基本不算吃過延邊燒烤。延邊的老闆娘說，烤到金黃爆漿後蘸點鹽就可以直接整個咬，蠶蛹外面的殼脆脆的，裡面滿滿都是蛋白質，味道有點像蟹黃，很鮮美！
牛肉大片
你在別的串店絕對見不到這麼大片的牛肉串，延邊烤串吃的就是這股豪爽。
這些朝鮮族特色美味一定要嘗嘗
朝鮮族特色美味一定要嘗嘗
除了延邊這些特色烤串，來趟延邊享美食，當然少不了地道的朝鮮族特色美食~這個用啤酒煮的辣煮牛肚，推薦大家一定要試試。
辣煮牛肚
煮到沸騰後，再把辣椒攪拌均勻就可以吃啦！
一定要喝這個湯，帶著淡淡的酒香味，有點酸辣開味，搭配牛肚豆芽，吃起來超級暖，感冒的時候喝上一碗，感覺特美味。
覺得太辣可以點上一壺朝鮮族特色的米酒，口感酸甜非常好喝，但是千萬不要貪杯，這酒喝著好入口，後勁可不小呢。
來碗冰爽的朝鮮冷面，超解膩！
冷面
延邊冷面做法就是每一碗冷面都要現做現吃。
從揉面到壓出麵條，冷卻，
保證了冷面的Q彈的口感。
因為麵條太有嚼勁，
服務員在上面的時候甚至會給你一把剪刀，
讓你可以先把面剪成一小段。
米腸
朝鮮族的特色小吃米腸大家也可以試試，
蘸上專門調製的辣椒醬非常有味！
涼拌桔梗
還有延邊特色的涼拌桔梗，一口吃下讓人久久回味。
幹明太魚
不管是直接吃還是放爐上稍微烤烤，
都是一道下酒神器，
點一隻可以吃上好久……
看完這條微信，
來延邊的小夥伴們是不是都想嘗一嘗！
到店必點，因為是牛肉串，記得別烤的太老。琿春串
琿春（延邊的一個市）的烤串聞名全國，以琿春這個地名做名字的串，也是東北烤串的一個招牌！琿春串的味道會帶點甜味，一下就能讓人記住！
幹針魚
在延邊，幹針魚人氣一點不輸各類肉串，烤得脆脆的，但是吃起來口感一點都不幹，還帶點甜味。
蠶蛹
烤蠶蛹絕對是延邊燒烤一大特色，沒吃過基本不算吃過延邊燒烤。延邊的老闆娘說，烤到金黃爆漿後蘸點鹽就可以直接整個咬，蠶蛹外面的殼脆脆的，裡面滿滿都是蛋白質，味道有點像蟹黃，很鮮美！
牛肉大片
你在別的串店絕對見不到這麼大片的牛肉串，延邊烤串吃的就是這股豪爽。
這些朝鮮族特色美味一定要嘗嘗
朝鮮族特色美味一定要嘗嘗
除了延邊這些特色烤串，來趟延邊享美食，當然少不了地道的朝鮮族特色美食~這個用啤酒煮的辣煮牛肚，推薦大家一定要試試。
辣煮牛肚
煮到沸騰後，再把辣椒攪拌均勻就可以吃啦！
一定要喝這個湯，帶著淡淡的酒香味，有點酸辣開味，搭配牛肚豆芽，吃起來超級暖，感冒的時候喝上一碗，感覺特美味。
覺得太辣可以點上一壺朝鮮族特色的米酒，口感酸甜非常好喝，但是千萬不要貪杯，這酒喝著好入口，後勁可不小呢。
來碗冰爽的朝鮮冷面，超解膩！
冷面
延邊冷面做法就是每一碗冷面都要現做現吃。
從揉面到壓出麵條，冷卻，
保證了冷面的Q彈的口感。
因為麵條太有嚼勁，
服務員在上面的時候甚至會給你一把剪刀，
讓你可以先把面剪成一小段。
米腸
朝鮮族的特色小吃米腸大家也可以試試，
蘸上專門調製的辣椒醬非常有味！
涼拌桔梗
還有延邊特色的涼拌桔梗，一口吃下讓人久久回味。
幹明太魚
不管是直接吃還是放爐上稍微烤烤，
都是一道下酒神器，
點一隻可以吃上好久……
看完這條微信，
來延邊的小夥伴們是不是都想嘗一嘗！