2017年，新開水果店如何提高客單價？

2017年，新開水果店如何提高客單價？

一、試吃活動

沒有哪個顧客是不喜歡用更低的價格買到更優秀的產品。

畢竟客戶吃水果的口感也是商家培養出來的，長期吃好的水果自然能吃出差別來。

二、團購銷售

三、關聯銷售

四、滿減促銷

五、滿贈促銷

滿贈活動也是水果店常用的促銷手段。但是由於水果店設定的金額往往接近本身的客單價，甚至沒有達到客單價，反而沒有起到提高客單價的作用。

因此，滿贈活動中滿的額度要適當高於客單價，

讓用戶夠得著但又不會很吃力。例如一家水果店鋪的平均客單價為20元，如果活動設定為滿20送禮品，那麼幾乎所有買家都不用額外付出就能拿到禮品，對客單價幾乎沒有幫助，可能提高點轉化率；但如果設定為滿30送禮品（雞精、鹽之類的生活必需品），那麼就可以促使對該禮品感興趣的人多買一些。