將瘦肉做成小零食，綿軟香甜，入口即化，給孩子磨牙最好啦
我家小朋友不吃肉，從小到大都讓我頭疼，很偶然的一次機會，發現他對肉鬆非常的感興趣，於是我就到處找方子學做肉鬆。
還記得第一次炒肉鬆，沒有工具，用鐵鍋炒到大半夜，
新入手的東菱的麵包機，功能超級多，米酒、優酪乳、果醬、麵包、蛋糕樣樣都能做，很開心的是，還有肉鬆功能哦，再次挑戰肉鬆的想法一冒出來就怎麼也抑制不住了，趕緊買了一斤多豬肉做起來。當製作結束的提示音響起，提心吊膽地揭開麵包機蓋，看到那一桶金黃、蓬鬆的肉鬆的時候，
食材 主料 豬肉500克
輔料 老抽3克 生抽10克 鹽5克 玉米油25克 白糖20克 紅糖5克 蔥少許 薑少許
過程：
所有的食材準備好
豬肉洗乾淨，放入電燉鍋
加入蔥薑，倒入沒過食材的水
蓋上蓋子，選擇紅燒肉程式
一個程式後，肉就爛軟了，用筷子輕鬆就能插入
把肉撈出來放涼，去除筋膜，撕碎
放入麵包桶裡（如果沒有麵包機就用鐵鍋炒）
調味料混合準備好
倒在肉絲上面
設置肉鬆鍵，一切就交給麵包機吧
程式結束，肉鬆做好啦
超級蓬鬆細膩哦，比買的還好吃
小貼士
1、最好挑選裡脊肉，筋膜少，做出來的肉鬆超級蓬鬆。
2、這個配方做出來的肉鬆咸淡正好，還可以根據自己的喜好加入芝麻或者海苔，吃起來更香哦。
3、用麵包機自帶的程式，做出來的幹濕度剛剛好，如果用鐵鍋炒，要注意火候哦。
程式結束，肉鬆做好啦
超級蓬鬆細膩哦，比買的還好吃
小貼士
1、最好挑選裡脊肉，筋膜少，做出來的肉鬆超級蓬鬆。
2、這個配方做出來的肉鬆咸淡正好，還可以根據自己的喜好加入芝麻或者海苔，吃起來更香哦。
3、用麵包機自帶的程式，做出來的幹濕度剛剛好，如果用鐵鍋炒，要注意火候哦。