古代有什麼技術比現在要厲害,為什麼要研究古代的東西呢?
古代有很多技術現在無法搞清楚,建築上,《營造法式》中記錄的很多工程方法現在連究竟是什麼樣子都搞不清楚,
冶煉上,越王劍為什麼歷經千年依然不鏽不壞削鐵如泥,司母戊大方鼎等體量巨大的青銅器又是用什麼方法鑄造的,
紡織上,素紗禪衣這種薄如蟬翼的絲織品是如何生產出來的,也沒有確定答案。
飲食上,《齊民要術》上那麼多種醬、酢的做法,現在也無法復原,雕胡飯什麼樣,現在也沒有吃到過,上古的八珍,也並沒有復原成功,
總結起來,古代技術比現代技術厲害,體現這樣幾個方面。一是在某種文明的成熟期,對某些技術的掌握超過了後來者。比如在青銅器時代,工匠們對材料、方法的熟悉程度,是後來者想像不到的,但因為有了新的冶煉技術和材料問世,
至於為什麼要研究古代的技術,一是因為有很多謎團搞不清楚,只要有謎團,就會有人好奇,就會有人去研究它,往小了說是為了滿足個人的求知欲,往大了說是為了讓歷史的本來面目更為清晰;二是有些技術的研究關係到了一些更為宏大的學術問題能否解決。比如要搞清楚有些時期農業發展的基本情況,