“三高”還沒打敗，“第四高”殺手又來了
說起“三高”，大家並不陌生。隨著人們生活方式、飲食方式的改變，第“四高”——高尿酸，悄然成為威脅人們健康的“殺手”。進食肉食、海鮮等高蛋白食物過多，過量飲酒、吸煙，戶外運動量少以及工作壓力大、勞累等因素，
據估計，我國痛風患者約有1200萬，血尿酸值過高的人約有1.2億（約占總人口的10％），數值趕超甚至緊追糖尿病（0.92億）、高血壓（2億）、血脂異常（2億）的發病率；南京一項針對30萬退休人員的調查顯示，
不止中國，“第四高”也成了全球人的困擾。歐美地區高尿酸血症患病率為2％—18％。日本的一項調查則表明，近20％的成年男性，尤其是男性白領患有高尿酸血症。
“第四高”重男輕女
近20年來，我國高尿酸血症的初發年齡平均下降了6.3歲，
尿酸是人體內嘌呤核苷酸分解的代謝終產物，可以說是人體的“垃圾”。
人體內有一個可以容納1200毫克尿酸的“漏斗”，每天新生成600毫克，同時排泄掉600毫克。但一旦“漏斗”中的尿酸過多，或者“漏斗”出現問題，沒辦法通過腎臟及時排泄尿酸，尿酸就會被帶到血液中。當血液中的尿酸濃度超過正常，在臨床上就會被診斷為“高尿酸血症”，
高尿酸還是一種重男輕女的疾病。男性與女性的比例約為20∶1，男性占78.1％—95％，女性僅占5％左右，男性的高發群是中老年人，女性則是停經不再分泌雌激素後才會出現。
看不見的尿酸，看得見的危害
“高尿酸血症是富貴病的一種，算得上是吃出來的病。”隨著人們生活水準的提高，高蛋白、高脂肪、高熱量食品在飲食結構中的比重逐漸增加，動物內臟、海鮮、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤，雖然都是營養豐富的好東西，吃多了卻會引起尿酸增高。
尤其三類人要特別注意
一、經常喝酒的人。特別是啤酒，其中含有大量嘌呤，
二、工作忙碌、壓力大的人。不注意休息，勞累，壓力大也會增加高尿酸發病的可能，特別是久坐在辦公室不運動的白領。
三、腎臟功能退化的人。老年人由於機體功能退化，腎臟功能減弱，沒有能力及時排泄尿酸，就會導致血液中的尿酸值增高。
而尿酸一旦偏高，最容易傷及以下四個部位
關節易痛風。血液中尿酸長期升高，會使尿酸鹽沉積在關節及其周圍組織，腳趾、腳踝、膝關節等處會出現急性的劇烈疼痛、紅腫等現象；如果關節炎反復發作，就有可能形成痛風石，導致關節畸形，甚至不能行走、持物。
潛伏的“腎臟殺手”。高尿酸血症首先損傷的就是腎臟，可引起急、慢性尿酸性腎病和尿酸性腎石病。長期患有高尿血酸症的病人很可能發展為慢性的腎臟損傷、腎臟形態異常、腎功能下降，甚至衰竭。
加重心血管疾病。高尿酸血症若不積極控制、治療，還會促使或加重動脈硬化，引發心血管疾病。研究顯示，痛風患者急性心梗的發病率比正常人高26%。
和其他代謝疾病互相影響。高尿酸通常伴隨“三高”一起出現，互相影響，互為因果。比如10％—30％的肥胖病患者都伴有高尿酸，而高尿酸血症患者中20%—50%的人都患有糖尿病。
遠離高尿酸，牢記三多四少
生活中，有不少人是等到痛風發作才知道自己尿酸高的，其實，體檢時，血液裡尿酸值升高就是一個“不健康”的信號，需要引起足夠的重視。想要真正遠離高尿酸，專家們建議遵循以下兩個原則：
三多：
多喝水，如果發現自己尿酸過高，每天至少喝水2000毫升，以增加尿量，盡可能把過多的尿酸排出去，夏季應適當增量；
多吃鹼性食物，比如蔬菜、牛奶、水果、米麵等，增加體內堿儲量，有助降低尿酸，特別是夏天用玉米須和玉米苞葉煮水後飲用，降尿酸效果最好；
多吃蘇打類食物，能起到中和高尿酸的作用。平時，不妨隨身帶一點蘇打餅乾，每次應酬後吃一點，以降低尿酸。
四少：
少吃嘌呤高的食物，比如動物內臟、海鮮、肉類、豆腐等；
少吃火鍋，涮一次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤高10倍，甚至數十倍；
少服用降低尿酸的排泄藥，比如速尿和雙氫克尿噻等利尿藥，以及一些降壓藥等；
少攝入熱量和脂肪，肥胖會引起內分泌系統紊亂，嘌呤代謝加速也可能導致血尿酸濃度增高。
關節易痛風。血液中尿酸長期升高，會使尿酸鹽沉積在關節及其周圍組織，腳趾、腳踝、膝關節等處會出現急性的劇烈疼痛、紅腫等現象；如果關節炎反復發作，就有可能形成痛風石，導致關節畸形，甚至不能行走、持物。
潛伏的“腎臟殺手”。高尿酸血症首先損傷的就是腎臟，可引起急、慢性尿酸性腎病和尿酸性腎石病。長期患有高尿血酸症的病人很可能發展為慢性的腎臟損傷、腎臟形態異常、腎功能下降，甚至衰竭。
加重心血管疾病。高尿酸血症若不積極控制、治療，還會促使或加重動脈硬化，引發心血管疾病。研究顯示，痛風患者急性心梗的發病率比正常人高26%。
和其他代謝疾病互相影響。高尿酸通常伴隨“三高”一起出現，互相影響，互為因果。比如10％—30％的肥胖病患者都伴有高尿酸，而高尿酸血症患者中20%—50%的人都患有糖尿病。
遠離高尿酸，牢記三多四少
生活中，有不少人是等到痛風發作才知道自己尿酸高的，其實，體檢時，血液裡尿酸值升高就是一個“不健康”的信號，需要引起足夠的重視。想要真正遠離高尿酸，專家們建議遵循以下兩個原則：
三多：
多喝水，如果發現自己尿酸過高，每天至少喝水2000毫升，以增加尿量，盡可能把過多的尿酸排出去，夏季應適當增量；
多吃鹼性食物，比如蔬菜、牛奶、水果、米麵等，增加體內堿儲量，有助降低尿酸，特別是夏天用玉米須和玉米苞葉煮水後飲用，降尿酸效果最好；
多吃蘇打類食物，能起到中和高尿酸的作用。平時，不妨隨身帶一點蘇打餅乾，每次應酬後吃一點，以降低尿酸。
四少：
少吃嘌呤高的食物，比如動物內臟、海鮮、肉類、豆腐等；
少吃火鍋，涮一次火鍋比一頓正餐攝入的嘌呤高10倍，甚至數十倍；
少服用降低尿酸的排泄藥，比如速尿和雙氫克尿噻等利尿藥，以及一些降壓藥等；
少攝入熱量和脂肪，肥胖會引起內分泌系統紊亂，嘌呤代謝加速也可能導致血尿酸濃度增高。