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觀神器、看標本……這個“實驗室開放日”活動,一波南京市民被圈粉!

2017年是南京市創建國家食品安全示範城市的關鍵之年,為南京市創建食品安全示範城市助力,進一步宣傳飲食用藥安全知識,提高全市人民的食品藥品品質安全意識,11月10日南京市食品藥品監督檢驗院組織開展“實驗室開放日”活動,

來自全市的36名市民代表及部分省市媒體記者參加了此次活動。

非法添加、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬超標……有了檢測“神器”,這些食品安全問題都不是個事兒~活動中,市民代表們在工作人員帶領下參觀了食品藥品檢測實驗室,

瞭解檢驗檢測流程。

螢光定量PCR儀可以進行肉源性鑒別,準確地判斷出羊肉裡有沒有摻入其它肉類、牛肉是不是豬肉加牛肉香精冒充的;液相色譜—串聯質譜聯用儀專門用於發現食品的農藥、獸藥殘留及非法添加成分;等離子發射光譜—質譜聯用儀通過元素分析,

可以一次性檢測出食品中含有的鉛、汞、鉻等重金屬成分;高分辨質譜儀是實驗室裡最貴的一台儀器,用來快速篩查保健食品裡的非法添加物......

來到中藥實驗室的標本室,看著滿屋子根莖類、種子類的標本,

市民代表們連聲讚歎。這裡有日常生活中常見的如八角、茴香、石斛等藥材標本,還有一些經過保鮮、防腐、定色並用石蠟封閉的顏色鮮豔的浸制標本,通過這些標本可以使人們對原植物形態有更直觀的瞭解。

市食品藥品監督檢驗院的檢測“神器”還包括這輛快檢車☟

可別小看這輛車,這可是一台集高科技檢驗技術和電腦技術為一體的檢測車,在這輛車上配備了國際領先水準的藥品檢測設備——近紅外光譜檢測儀。

輕輕一掃即可進行藥品檢測,就是這麼方便!

通過近紅外光譜檢測儀進行藥品檢測,一般2分鐘就能得出檢測結果,並且不需要破壞藥品的包裝,可做到無損傷檢測,這是傳統的檢驗技術所無法達到的。目前,這台檢測車每年都會對南京市市內的醫療機構和藥店的藥品進行初篩,每年的檢測批次達到1000批。

來到真假藥品展示區,這裡展示了市食品藥品監督檢驗院近年來在“打四非”專項行動以及配合公安聯合執法過程中檢出的一些假藥、劣藥、假冒保健食品以及摻雜使假的中藥材和中藥飲片等。展區主要分為三部分:藥品區、中藥飲片區和保健食品區。

活動中,專業技術人員還為市民代表進行了食藥安全小常識的授課。

市民代表們對南京市食品藥品監督檢驗院在食品藥品安全檢驗、技術打假、保障全市人民飲食用藥安全等方面所做的工作給予了充分肯定和讚揚。

此次“實驗室開放日”活動讓更多市民瞭解了食品藥品檢驗,能夠促使市食品藥品監督檢驗院不斷提升自身能力水準,改進服務以滿足社會需求,同時也有助於增強全市人民食品藥品安全意識,增進市民對食藥安全保障能力的信心。接下來,市食品藥品監督檢驗院還會繼續開展相關主題活動。

可別小看這輛車,這可是一台集高科技檢驗技術和電腦技術為一體的檢測車,在這輛車上配備了國際領先水準的藥品檢測設備——近紅外光譜檢測儀。

輕輕一掃即可進行藥品檢測,就是這麼方便!

通過近紅外光譜檢測儀進行藥品檢測,一般2分鐘就能得出檢測結果,並且不需要破壞藥品的包裝,可做到無損傷檢測,這是傳統的檢驗技術所無法達到的。目前,這台檢測車每年都會對南京市市內的醫療機構和藥店的藥品進行初篩,每年的檢測批次達到1000批。

來到真假藥品展示區,這裡展示了市食品藥品監督檢驗院近年來在“打四非”專項行動以及配合公安聯合執法過程中檢出的一些假藥、劣藥、假冒保健食品以及摻雜使假的中藥材和中藥飲片等。展區主要分為三部分:藥品區、中藥飲片區和保健食品區。

活動中,專業技術人員還為市民代表進行了食藥安全小常識的授課。

市民代表們對南京市食品藥品監督檢驗院在食品藥品安全檢驗、技術打假、保障全市人民飲食用藥安全等方面所做的工作給予了充分肯定和讚揚。

此次“實驗室開放日”活動讓更多市民瞭解了食品藥品檢驗,能夠促使市食品藥品監督檢驗院不斷提升自身能力水準,改進服務以滿足社會需求,同時也有助於增強全市人民食品藥品安全意識,增進市民對食藥安全保障能力的信心。接下來,市食品藥品監督檢驗院還會繼續開展相關主題活動。