一到星期五每天一碗不重樣的粥,喝到你上癮
一、冰糖銀耳蓮子粥
食材明細:米50克、幹銀耳10克、蓮子50克、蔓越莓幹40克、冰糖
做法步驟
1、主料。
2、飯煲內加水,放入米。
3、放入銀耳。
4、放入冰糖、蓮子。
5、接通電源,選定[湯粥]功能。
6、程式停止,放入蔓越莓幹,攪拌均勻。銀耳軟糯出膠,米粒軟爛。
7、享用吧!
二、山楂蓮子百合粥
綠萼梅山藥冰糖糯米粥
食材明細:大米50克、蓮子10克、百合10克、山楂幹10克、冰糖
做法步驟
1、大米洗淨用清水浸泡30分鐘,撈出瀝幹備用。
2、蓮子、百合分別用清水浸泡至軟,山楂乾洗淨。
3、鍋中適量清水大火燒沸,倒入大米轉至小火熬煮20分鐘。
4、山楂、百合,小火繼續熬煮20分鐘。
5、加入冰糖調味,即可盛入碗中上桌食用。
三、綠萼梅山藥冰糖糯米粥
食材明細:糯米50克、大米10克、鐵棍山藥70克、綠萼梅花(鮮)10克、冰糖適量、油
做法步驟
1、準備;糯米淘淨浸泡半天.
2、取砂鍋,加適量清水,放入糯米,加幾滴油大火煮開,小火30分鐘.
3、鐵棍山藥去皮洗淨,切厚片
4、綠萼梅去雜質,用清水漂淨,放入砂鍋,用適量水煮開,小火悶10分鐘
5、撈去花瓣留汁.
6、把山藥放入糯米鍋裡,小火20分鐘.
7、放入綠萼梅汁.
8、小火5分鐘,邊煮邊攪拌,防止粘鍋底.
9、放入冰糖,煮3分鐘即可.
四、糙米山藥粥
食材明細:巴馬紅糙米200g、山藥1根、幹桂花適量、蜂蜜
做法步驟
1、紅糙米洗淨浸泡一個小時備用
2、山藥去皮切小段備用
3、浸泡好的紅糙米加適量水放入砂鍋中,大火煮開轉中小火煮至糙米開花
4、加入山藥段繼續煮至山藥軟爛粥濃稠即可
5、吃時撒上少許桂花加蜂蜜調味即可,香氣誘人好吃極了
6、成品欣賞
五、蔓越莓銀耳粥
食材明細:大米一杯、銀耳兩朵、冰糖一塊、蔓越莓
做法步驟
1、大米淘洗乾淨,加水浸泡,喜歡吃稀薄的就少加些米,喜歡吃濃稠的就多加些米,浸泡過的米吃飽了水分,煮起來更容易,米桶配備的量杯,大約50-80g左右的量
2、在壺中裝入1200ml左右的水,煮粥會起泡,加太多容易溢出來
3、水開後加入泡好的大米,啟動“養生湯”(60min),一定要水煮開之後再放入大米哦
4、事先將銀耳泡發,撕成小塊,裝在洗菜籃裡反復沖洗,洗去雜質,放入大米後加銀耳
5、輕輕蓋上蓋子,留一條縫隙,銀耳會起泡,防止溢鍋,大約40分鐘之後加入冰糖,適當攪拌
6、60分鐘後,烹飪完畢,加入適量蔓越莓攪拌食用
食材明細:糯米50克、大米10克、鐵棍山藥70克、綠萼梅花(鮮)10克、冰糖適量、油
做法步驟
1、準備;糯米淘淨浸泡半天.
2、取砂鍋,加適量清水,放入糯米,加幾滴油大火煮開,小火30分鐘.
3、鐵棍山藥去皮洗淨,切厚片
4、綠萼梅去雜質,用清水漂淨,放入砂鍋,用適量水煮開,小火悶10分鐘
5、撈去花瓣留汁.
6、把山藥放入糯米鍋裡,小火20分鐘.
7、放入綠萼梅汁.
8、小火5分鐘,邊煮邊攪拌,防止粘鍋底.
9、放入冰糖,煮3分鐘即可.
四、糙米山藥粥
食材明細:巴馬紅糙米200g、山藥1根、幹桂花適量、蜂蜜
做法步驟
1、紅糙米洗淨浸泡一個小時備用
2、山藥去皮切小段備用
3、浸泡好的紅糙米加適量水放入砂鍋中,大火煮開轉中小火煮至糙米開花
4、加入山藥段繼續煮至山藥軟爛粥濃稠即可
5、吃時撒上少許桂花加蜂蜜調味即可,香氣誘人好吃極了
6、成品欣賞
五、蔓越莓銀耳粥
食材明細:大米一杯、銀耳兩朵、冰糖一塊、蔓越莓
做法步驟
1、大米淘洗乾淨,加水浸泡,喜歡吃稀薄的就少加些米,喜歡吃濃稠的就多加些米,浸泡過的米吃飽了水分,煮起來更容易,米桶配備的量杯,大約50-80g左右的量
2、在壺中裝入1200ml左右的水,煮粥會起泡,加太多容易溢出來
3、水開後加入泡好的大米,啟動“養生湯”(60min),一定要水煮開之後再放入大米哦
4、事先將銀耳泡發,撕成小塊,裝在洗菜籃裡反復沖洗,洗去雜質,放入大米後加銀耳
5、輕輕蓋上蓋子,留一條縫隙,銀耳會起泡,防止溢鍋,大約40分鐘之後加入冰糖,適當攪拌
6、60分鐘後,烹飪完畢,加入適量蔓越莓攪拌食用