氣調鎖鮮裝鹵食，不僅是散裝鹵食市場革命，更是生活方式改變！

隨著生活節奏加快，人們的飲食習慣也在發生著變化。由於工作或學習繁忙，很多人更加青睞速食食品。

美味的鹵菜因色澤美觀、味道濃郁、攜帶方便成為很多家庭的餐桌常客和外出首選。

滷味選擇要“走心”

滷味固然有很多優點，但是因製作和保鮮工藝的不同會使滷味的口感受到影響，選擇不當還會對家人健康存在隱患。

“鹵食”新寵，吃貨的福音

“紫羅蘭鹵食”新品牌自9月23日在紫羅蘭新工廠上線以來，目前已有四家“鹵食”門店，

吃貨們分別能在大西門、西北路、日月星光花園感受到“鹵食”的鮮美；口感辣中帶甜，甜中帶香，三十多種香料配方從嚴格的選料到流水線生產，德國氣調包裝機充入惰性氣體封裝保鮮，使用冷藏車全程冷鏈配送，保證了產品新鮮安全到達消費者的手中。

投資新貴，小本創業首選

近年來，休閒鹵制食品的消費支出逐年增加，行業市場規模逐年擴大。經不完全統計2016年我國休閒鹵制食品的市場規模超過2200億元，預計未來幾年休閒鹵制食品的消費支出仍將保持較快態勢。

消費者越來越注重食品的安全、衛生以及口味，

品牌消費將引導消費者對其產品的選擇，良好的企業品牌將有助於提高企業的核心競爭力。

11月10日，“紫羅蘭鹵食”在烏魯木齊進行了首期加盟招商簽約會，憑藉標準化、現代化的生產工藝，規範的連鎖加盟模式，領先的研發創新，良好的品質控制和產品行銷凸顯市場競爭優勢，引領行業發展。

“紫羅蘭鹵食”正在掀起一場關於滷味市場的新鮮革命，成為休閒食品行業投資者追逐的創業新寵！

科普：如何挑選健康安全的滷味？

3、選擇“鎖鮮”包裝，保證口感與健康

“鎖鮮”包裝的產品不僅能夠延長食品保質期，保障產品的原汁原味，還能杜絕產品在運輸及銷售過程中交叉污染的風險。