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2元一斤和80元一斤的雞蛋到底差在哪?

2元一斤和80元一斤的雞蛋到底差在哪?

普通雞蛋、笨雞蛋、土雞蛋太常見

初產蛋、農家蛋、有機野山雞蛋……

面對琳琅滿目的雞蛋產品

你想好選哪種了嗎?

近日,瀋陽市消費者協會對瀋陽幾家大型超市銷售的25款雞蛋樣品進行了比較試驗。選取的雞蛋樣本平均價格每500克從2.29元到87.25元不等,包括普通雞蛋、笨雞蛋、土雞蛋、烏雞蛋、山雞蛋、初產蛋、綠色雞蛋、農家雞蛋、特殊營養成分雞蛋、有機野山雞蛋等共計25款樣品。

結果顯示,所有安全指標全部符合國家標準,

相關營養指標差距不大。

啥意思?

2塊多錢一斤的雞蛋和80多一斤的雞蛋,

營養價值是差不多的。

請問這些年你花了多少冤枉錢?

25款雞蛋營養成分含量略有差異,

蛋白質最高含量為14.6g/100g,

最低為11.3.g/100g,

相差3.3g/100g;

令人震驚的是——

87.25元/斤的山雞蛋

竟不及2.29元/斤的普通鮮雞蛋的蛋白質含量

從比較試驗結果看,

價格相對較高的雞蛋,

其營養指標並非最高,

而每500克價格2.29元的普通雞蛋營養指標也不低。

雞蛋也有保質期

瀋陽市消費者協會提醒市民,雞蛋的保質期受氣溫、濕度的影響較大。通常來說:

溫度在2-5℃時,雞蛋的保質期為40-60天;

在15℃以下,保質期為30天左右;

當夏季溫度高於25℃時,鮮雞蛋保質期為7-10天。

雞蛋是樣好食材,

今年的雞蛋還超便宜,

還不快去買些雞蛋,

大家一起來頂雞蛋!