以前東北家家戶戶都要做這個，如今卻很少人會做這東西了

在我很小的時候，家鄉連電燈都沒有的時候，每到過年時，家家最忙碌的就是做粘豆包。

那時候用驢拉磨，我母親把黃米先用大鍋淘了，晾乾。然後裝在簸箕裡，到生產隊磨坊裡排隊，因為過年家家都做豆包，母親要排隊天黑才輪到。

磨好面回家還要發麵，用大盆放在炕頭，上面還要蒙上被子。

然後還要煮豆餡，把紅小豆放在大鍋裡，加上水燒著苞米杆。等豆子熟了，就用勺子攪拌，那時候買不起白糖，就放糖晶。

豆包做完，用大簾子蒸，

把做好的豆包挪到外面去凍。這樣粘豆包就做成了。

現在東北也吃粘豆包，可現在是電磨豆餡裡用的是白糖。

而且自己做豆包的不多了，基本上 都是在市場裡 買。