蘋果價格一路上漲，後期價格走勢又將如何
進入深秋，在山東、陝西、甘肅等地，紅彤彤的紅富士蘋果迎來了收穫。
讓果農們欣喜的是，今年的蘋果市場像現摘的紅富士一樣紅火。今年市場發生了什麼變化？後期紅富士價格走勢又將如何呢？
秋意漸濃，市場上的蘋果種類也開始多了起來。在上海某大型水果超市，記者看到，相較於去年，今年蘋果的價格出現了明顯的上漲。一些品質較好的蘋果，平均一個就能賣到兩塊多。
銷售商劉成功：七兩左右，四塊一斤，一個就要兩塊八。
市場裡的蘋果賣得紅紅火火，田間地頭的蘋果種植戶也忙得火熱。在山西省運城市臨猗縣，剛剛收穫的蘋果正裝滿一個個竹筐，準備運往全國各地。
臨猗縣某果業合作社社長王萬保：你看這個蘋果就是給武漢中百集團的，市場都比較滿意，另外，咱們這段有黑龍江的，東北三省，北京新發地，全國各地25個省市，銷售比較可喜。
記者瞭解到，今年秋天，各地紅富士的銷售情況普遍比較樂觀，收購價格也比往年高了許多，而且部分產區同比漲幅相對較大。
卓創分析師黃曉甜：煙臺地區80以上的一二級富士開秤價格在3.0元/斤左右，同比上漲7.14%，10月份主產區棲霞富士80#以上一二級收購均價3.28元/斤，
近兩年，紅富士的價格一直保持在低位運行，為什麼今年會出現如此漲幅呢？對此，分析師黃曉甜表示，這主要是因為市場上的好蘋果變少了。
分析師黃曉甜：今年富士自掛果以來全國各產區乾旱、連續陰雨等不利天氣較多，具體體現在富士品質上則表現為富士果面亮度差、紅度不佳，黑紅點、水裂較多。據瞭解，今年山東煙臺地區富士好貨比例整體在35%-50%，
除此以外，受近兩年紅富士行情不理想的影響，山東部分果農也開始自行淘汰老果園，這也導致國內主產區紅富士的整體產量有所減少。而貨源的減少，也使得紅富士變得頗為搶手，一些企業甚至開始搶著收好貨。
分析師黃曉甜：高端果品企業及進出口公司手中有較為穩定的訂單需求，
由於紅富士的價格一直保持高位，今年，主產區也出現了一種較為有趣的現象：一些果農在和收購商討價還價的過程中，如果談不攏，會拒絕售賣自己的蘋果，並把自己種的紅富士自行入庫。黃曉甜分析，這種行為會導致今年地面果貨的數量大量減少，使得紅富士價格一路堅挺。
分析師黃曉甜：目前產區富士價格依然較往年偏高，而從貨源上來講山東本身貨量較少，陝甘果農自行入庫積極性較高，因此地面果貨量不大。預計11月份產區富士價格下滑幅度不會很大。從年前整體預期來看，隨著庫存貨源的出庫及年前需求旺季的到來，富士價格或有小幅上漲。
不過，分析師也提醒廣大種植戶，自行入庫的紅富士不能長時間囤積，要在春節前儘量安排出貨，否則會造成不必要的壓力。
分析師黃曉甜：今年山東果農存貨量不大，但陝甘農戶手中存有貨源較多，建議存貨較多的果農儘量在春節前安排出貨。因為今年過年相對較晚，也就意味著年後賣貨的時間會相應縮短，年前壓貨的話年後賣貨壓力將比較大。
這種行為會導致今年地面果貨的數量大量減少，使得紅富士價格一路堅挺。分析師黃曉甜：目前產區富士價格依然較往年偏高，而從貨源上來講山東本身貨量較少，陝甘果農自行入庫積極性較高，因此地面果貨量不大。預計11月份產區富士價格下滑幅度不會很大。從年前整體預期來看，隨著庫存貨源的出庫及年前需求旺季的到來，富士價格或有小幅上漲。
不過，分析師也提醒廣大種植戶，自行入庫的紅富士不能長時間囤積，要在春節前儘量安排出貨，否則會造成不必要的壓力。
分析師黃曉甜：今年山東果農存貨量不大，但陝甘農戶手中存有貨源較多，建議存貨較多的果農儘量在春節前安排出貨。因為今年過年相對較晚，也就意味著年後賣貨的時間會相應縮短，年前壓貨的話年後賣貨壓力將比較大。