「花樣燜飯」你美味的大餐~
不想大張旗鼓的又燒菜，又煮飯的時候，試試花樣燜飯！肉汁融化在米飯，混合著蔬菜香，舀一勺，連菜帶飯一起出來，香噴噴的！洋蔥、排骨、海鮮燜飯.....不用在廚房揮汗如雨的忙活半天，
一、紅燒肉燜飯
1、原料：
五花肉1塊、土豆1只、洋蔥1只、米、醬油、鹽、油、料酒、澱粉、清水
2、步驟：
（1）五花肉切塊，加料酒和澱粉抓勻備用，洋蔥、土豆切丁；
（2）鍋中放入適量油，將肉塊倒下去炒至變色，盛出備用；
（3）倒入洋蔥丁煸炒15分鐘後加土豆丁和炒好的肉塊；略微翻炒後加醬油炒勻，
（4）將其倒入電飯煲中鋪平；加水，稍高出食材，啟動煮飯程式，完成。
二、排骨燜飯
1、原料：
新鮮排骨、土速凍的青豆和玉米、普通米和糯米各半
2、步驟：
（1）排骨浸泡半小時左右洗淨瀝幹水分，
（2）醃過的排骨和洗淨的米入電飯煲，加水後煮；
（3）青豆和玉米入開水鍋焯幾分鐘後，瀝幹水分；
（4）排骨飯煮好後，開蓋把青豆和玉米倒到米飯上，再蓋上蓋子燜幾分鐘，讓米飯和青豆、玉米的味道更融合；
（5）一碗誘人的排骨飯就做好了。
三、胡蘿蔔牛肉燜飯
1、原料：
土豆、胡蘿蔔、蔥薑、牛肉、大米、清水、鹽、黑胡椒粉
2、步驟：
（1）土豆、胡蘿蔔去皮洗淨切小丁。牛肉洗淨切小丁。蔥薑切末；
（2）鍋中放橄欖油，放入蔥薑炒香，放入牛肉丁翻炒至變色後放醬油炒勻。放土豆胡蘿蔔丁翻炒片刻，放入鹽、黑胡椒粉調味即可關火；
（3）電鍋內膽裡準備好大米，放入適量清水。將炒完的菜倒進去；
（4）用筷子攪拌均勻。電鍋煮飯即可。
四、海鮮燜飯
1、原料：
蝦、牡蠣、魷魚、青椒、紅椒、以及其他貝類海鮮（挑自己喜愛的）、米醬油、鹽、油、料酒、清水、橄欖油
2、步驟：
（1）所有海鮮切成小塊兒，放調味品醃制15分鐘；
（2）熱鍋，倒入橄欖油，然後將海鮮食材和青椒蔬菜放入炒熟；
（3）電飯煲中加入洗好的大米，倒入食材，
（4）調好煮飯檔，蓋上蓋子燜熟即可。
五、紅燒肉燜飯
1、原料：
大米、豬小排、紫薯、花生油、食鹽、薑、蔥、醬油、白糖
2、步驟：
（1）排骨洗乾淨，瀝幹水，放進薑、蒜、油、鹽、糖、醬油進行拌均勻，醃制2小時；
（2）大米洗乾淨，放上適量的水，然後放進排骨，開煮；
（3）紫薯剝皮切丁，排骨煮了10分鐘後，加緊紫薯，至熟透即可；
（4）最後加上小蔥，就可以開飯啦。
六、臘肉燜飯
1、原料：
大米、臘肉、胡蘿蔔、蘆筍、鹽、蠔油、特技草菇老抽、油
2、步驟：
（1）胡蘿蔔切丁，臘肉煮5分鐘左右，洗淨切丁；
（2）鍋中放少許油炒香薑末後放，入臘肉丁翻炒1-2分鐘後，之後放胡蘿蔔，加少許開水煮一會兒，加鹽，加特技草菇老抽翻炒均勻即可；
（3）米洗後放入電飯煲內膽中，把炒好的菜倒在米的表面，再加水，水量稍微和菜持平，弄好後開啟灶燒飯功能；
（4）等待米飯煮熟的過程中，把蘆筍切丁，加蠔油、鹽少許翻炒；
（5）待煲飯時間還剩餘2分鐘時，把蘆筍倒裡面，繼續燜熟即可。
七、雜蔬燜飯
1、原料：
瘦肉、玉米、紅蘿蔔、大米、油、鹽、糖、醬油、玉米澱粉、蠔油
2、步驟：
（1）肉剁碎，加玉米澱粉、醬油、油、鹽、糖、蠔油醃制2小時；
（2）胡蘿蔔，剝皮。掰出玉米粒、胡蘿蔔切粒；
（3）大米洗乾淨放進鍋裡，開煲。倒進胡蘿蔔。再放進玉米粒和肉末；
（4）把他們攪拌均勻，然後煲至熟；
（5）煲熟後，加上少許醬油即可。
八、南瓜海鮮燜飯
1、原料：
大米、南瓜、幹香菇、蝦幹、蟶乾、食鹽、蒜、生抽、胡椒粉
2、步驟：
（1）幹香菇和蝦幹、蟶乾分別洗淨用溫水泡發；
（2）南瓜去皮切小塊，蒜剁碎即可，泡發的香菇切片，蝦幹去外殼留肉；
（3）鍋燒熱，入油放入蒜末小火爆香，加入南瓜塊翻炒片刻，加入大米繼續翻炒，感覺有油裹在大米上就行，加入海鮮乾貨、生抽、胡椒粉和鹽翻炒均勻；
（4）盛入電高壓鍋內，倒入泡海鮮的水（這個水量和煮乾飯的差不多），按“米飯”鍵，熟了翻拌均勻就可以吃了。
然後放進排骨，開煮；（3）紫薯剝皮切丁，排骨煮了10分鐘後，加緊紫薯，至熟透即可；
（4）最後加上小蔥，就可以開飯啦。
六、臘肉燜飯
1、原料：
大米、臘肉、胡蘿蔔、蘆筍、鹽、蠔油、特技草菇老抽、油
2、步驟：
（1）胡蘿蔔切丁，臘肉煮5分鐘左右，洗淨切丁；
（2）鍋中放少許油炒香薑末後放，入臘肉丁翻炒1-2分鐘後，之後放胡蘿蔔，加少許開水煮一會兒，加鹽，加特技草菇老抽翻炒均勻即可；
（3）米洗後放入電飯煲內膽中，把炒好的菜倒在米的表面，再加水，水量稍微和菜持平，弄好後開啟灶燒飯功能；
（4）等待米飯煮熟的過程中，把蘆筍切丁，加蠔油、鹽少許翻炒；
（5）待煲飯時間還剩餘2分鐘時，把蘆筍倒裡面，繼續燜熟即可。
七、雜蔬燜飯
1、原料：
瘦肉、玉米、紅蘿蔔、大米、油、鹽、糖、醬油、玉米澱粉、蠔油
2、步驟：
（1）肉剁碎，加玉米澱粉、醬油、油、鹽、糖、蠔油醃制2小時；
（2）胡蘿蔔，剝皮。掰出玉米粒、胡蘿蔔切粒；
（3）大米洗乾淨放進鍋裡，開煲。倒進胡蘿蔔。再放進玉米粒和肉末；
（4）把他們攪拌均勻，然後煲至熟；
（5）煲熟後，加上少許醬油即可。
八、南瓜海鮮燜飯
1、原料：
大米、南瓜、幹香菇、蝦幹、蟶乾、食鹽、蒜、生抽、胡椒粉
2、步驟：
（1）幹香菇和蝦幹、蟶乾分別洗淨用溫水泡發；
（2）南瓜去皮切小塊，蒜剁碎即可，泡發的香菇切片，蝦幹去外殼留肉；
（3）鍋燒熱，入油放入蒜末小火爆香，加入南瓜塊翻炒片刻，加入大米繼續翻炒，感覺有油裹在大米上就行，加入海鮮乾貨、生抽、胡椒粉和鹽翻炒均勻；
（4）盛入電高壓鍋內，倒入泡海鮮的水（這個水量和煮乾飯的差不多），按“米飯”鍵，熟了翻拌均勻就可以吃了。