你會做回鍋肉嗎？不會我教你，做法很簡單，10分鐘就能上桌吃上！

你會做回鍋肉嗎?不會我教你，做法很簡單，10分鐘就能上桌吃上!

回鍋肉

煮好的五花肉 水裡放八角和薑煮半個小時 撈出放涼

切成薄片 越薄越好

準備配料 有青紅椒 洋蔥 全部切片備用

郫縣豆瓣醬 一小勺就好 太多鹹

鍋裡放少許油 本身肉會出油

油熱 放肉炒到邊緣卷

放豆瓣醬 醬油少許 糖小半勺

然後放入配料 翻炒

加點滾水 要少許 圍著鍋轉圈到 肉會更嫩

完畢 出鍋上桌可以開始吃了!