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世界衛生組織發佈一類致癌物清單,中國鹹魚上榜

天縱檢測(SKYLABS)注意到:世界衛生組織國際癌症研究機構2017年10月27日公佈了致癌物清單,

本清單包含了“第一、第二、第三和第四”類致癌物清單。2017年10月30日,中國食品藥品監督管理局(CFDA)在其官網上也予以了轉發。

由於篇幅限制,我們只是選擇轉載清單中的一類致癌物清單,一類致癌物是對人類確定的的致癌物,其完整清單共有116種,如下所示。

在以上清單中對中藥中常見的馬兜鈴酸、食品中的中國式鹹魚都予以了確認,認為其是高度致癌物質。在世界衛生組織公佈的完整清單中,包括1類致癌物(116種)、2類致癌物(共357種,含2A類71種,2B類286種)、3類致癌物(499種)、4類致癌物(1種),完整清單可聯繫天縱檢測索取或登錄中國食品藥品監督管理局的官網下載。