紅棗怎麼吃才能功效翻倍？

1、補氣血營養翻倍

紅棗+桂圓+雞蛋——煮蛋，補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水，

棗爛、桂圓綿時，打只雞蛋，繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血功效，煮出的雞蛋很滋補。

2、安神功效加倍

紅棗+百合+蓮子+小米——熬粥，安神助眠

女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，

可更好地發揮紅棗安神的效用。

3、保肝、排毒功效加倍

紅棗+枸杞+山楂——泡水，養肝排毒

實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，

如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開、去核（紅棗核上火）再沖泡。

還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

4、養胃健脾功效加倍

紅棗+生薑+甘草+丁香——煎茶，

養胃安神

準備半斤紅棗和生薑，然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然後加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。就有養血、健胃、安神的功效。

5、滋養美膚功效加倍

紅棗+木耳——蒸食

可作為點心每天早晚各吃一點，選紅棗10顆+黑木耳10克，冰糖適量，

紅棗泡兩小時，黑木耳清水泡發，放碗內，加清水冰糖，上鍋蒸1小時即可。