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雲南新蒜上市,仍滅不了烏魯木齊市場“蒜你狠”威風

新疆晨報訊雲南的新蒜已上市,搶“鮮”烏魯木齊市市場,然而仍然滅不掉“蒜你狠”的威風,山東老蒜價格依然堅挺。

在北園春農貿市場,雲南大蒜大多賣10元/公斤

這是來自雲南的獨頭蒜,賣到25元/公斤

4月6日,新疆晨報記者在北園春農貿市場看到:在生薑大蒜銷售區,每家店鋪都在門前鋪有一塊布,展銷新大蒜。

這些新大蒜來自雲南,每公斤零售價在8-11元不等,比起山東老蒜價格要便宜一半。在靠近市場大門口的一家店鋪,新疆晨報記者看到:一位消費者新蒜、老蒜各挑選了一半,“新蒜不辣,辣還是老蒜夠味。我打算平時做涼拌菜時用新蒜,做大盤雞、紅燒魚時用老蒜。”賣大蒜的消費者說。

在北園春農貿市場,老蒜分等級賣,一等大蒜賣22元/公斤,二等大蒜賣20元/公斤,三等大蒜賣18元/公斤。

“現在老大蒜庫存不多了,價格一時半會是掉不下來的。”大蒜批發戶郭春雲說。

據悉,供應烏市的大蒜主要為山東大蒜,山東新大蒜預計要到五月底六月初才上市,“蒜你狠”是否持續狠下去,關鍵是看山東新蒜的產量。“老蒜價格是否下跌,還有兩個月就見分曉。”北園春農貿市場大蒜批發戶張萬福說。

由於烏市大蒜價格持續堅挺,雲南大蒜首次銷售到新疆來,目前雲南大蒜已廣泛流入烏市各農貿市場和社區菜店,

目前雲南大蒜已在烏市銷售了約20天。

在東風路農貿市場和利民農貿市場新疆晨報記者瞭解到:雲南新大蒜賣到13元/公斤,山東老大蒜賣到22元/共公斤。

來自雲南的新大蒜中,還有一種獨頭蒜,這個在北園春農貿市場賣到25元/公斤,零售市場還鮮有銷售。因獨頭大蒜價格太高,在北園春農貿市場購買的顧客也是非常少。