農村裡的這些小吃越來越少見,且吃且珍惜,你們認識嗎
小妖記得以前在農村,總會看到一些老人家們推著自家的小推車,上面放著自己做的一些小吃,出來叫賣。每次聽到老人家的叫喊聲,我就拿著阿爸阿媽給給的錢趕緊跑著出去買,
仙草凍
這種長得非常有彈性又有點烏漆嘛黑的便是仙草凍啦。它由仙草粉做成,是福建著名的小吃之一,不過不同的地區有不同的說法,
豆腐腦
豆腐腦其實算是全國各地的特色小吃,不同的地方還有不同的吃法。有人統計出南北方飲食差異的時候,豆腐腦就有在榜單之上,其實這豆腐腦的吃法也就是甜的和鹹的的區別吧,反正小妖是喜歡甜食的!吃豆腐腦的時候,老闆都會加一些用花生、芝麻、糖結合起來的糖粉,又甜又香,不過還是的交代老闆少放一點,免得太甜吃不出了豆腐腦的豆香味了。
蘿蔔糕
最後一種應該比較少人見過吧,這便是蘿蔔糕了。這是區別於現在南方茶樓裡面的蘿蔔糕的,民間的蘿蔔糕有它自己的特色,不過如今都被酒樓師傅做的蘿蔔糕佔領了市場,民間的蘿蔔糕基本上就少見了。