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80後農村女子把米麵這麼做,一天賣上千個,顧客不由自主的來幫忙

80後農村女子把米麵這麼做,一天賣上千個,顧客不由自主的來幫忙,

很多人都沒有吃過這道小吃吧!女子的小攤擺在路邊,小攤上有很多個像花一樣烙餅鍋,鍋的蓋子跟鍋是一體的,女子把米麵放在一個桶裡,然後加入雞蛋和水調均,然後用刷子在烙餅鍋裡刷上一點油,然後再舀入一勺米糊在烙餅鍋裡面。

烙餅鍋裡面有許多的小釘釘,米糊一直要把小釘釘都蓋住後,就可以不用加米糊了,這道小吃看著挺普通,但吃起來味道真的不錯。

米糊倒入鍋裡後,女子把煎餅鍋蓋上,然後等米糊在鍋裡慢慢的煎,女子一個人同時要操作好幾個鍋,來買的顧客也非常多,

一個簡易的小攤做的美食大家都愛吃。

過一分鐘後,鍋裡的餅差不多都已經煎得兩面金黃了,就可以出鍋了,一般車站旁邊有賣三角的米糕,不知道大家有沒有吃過,這個米餅的味道跟三角米糕的味道很像。

一個人一次可以吃上好幾個,女子小攤來買的人也特別多,顧客都不由自主來幫忙,女子在攤前放了一個盒子,顧客給錢找錢都是顧客自己弄,用口袋來裝這道小吃,也是顧客自己做,女子只負責烙餅,你們都吃過嗎?