都市白領精緻生活手冊咖啡如何配點心才不顯LOW

白領們越來越愛喝咖啡

不少經常在咖啡店裡泡的人，

往往一坐就是好幾個小時，光喝咖啡有些不太好；再說了，一杯咖啡坐好幾個小時，人家店長也會不高興的，雖然不會明著攆你走，但你已經上了他心中的黑名單了。

所以很多生活精緻的白領們，除了咖啡，都會根據咖啡的種類，再配幾樣點心，這樣就可以放心待一下午了。

如同紅酒與牛肉融合搭配一樣，咖啡也需講究一下融合性。融合性不好的搭配組合，會破壞掉好不容易製作出來的咖啡的鮮美。

咖啡品嘗注重：“酸味、苦味、香氣”，基於這三者的平衡來選擇與之搭配更佳的點心。

不同的咖啡要配相應的點心

美式咖啡+芝士蛋糕

美式咖啡香味濃郁，苦味重，表面有一層咖啡油，是高度濃縮的咖啡，例如Espresso濃縮咖啡的口味單一而香醇，

最適合搭配口味重且單純的芝士蛋糕。使甜點吃起來不膩，又使單品咖啡中的苦味與酸味變得柔和不刺激。

不同的咖啡要配相應的點心

卡布奇諾+提拉米蘇

經常喝下午茶的人都知道，提拉米蘇和卡布奇諾是絕佳的搭配，能將蛋糕的甜與咖啡的苦極好地融合。

提拉米蘇吃到嘴裡香、滑、甜、膩，柔和中帶有質感的變化，味道並不是一味的甜，因為有了可哥粉，所以略有一點點不著邊際的苦澀，這正好與帶有醇香奶味的卡布奇諾相配。

請不同的咖啡要配相應的點心

熱摩卡+布魯貝利幕斯

口感微酸冰涼的布魯貝利幕斯，再齒頰間可感受到酸中帶甜的藍苺果香，搭配上香濃的巧克力咖啡以及冰涼的鮮奶油，香純濃郁的巧克力咖啡搭配微酸的布魯貝利幕斯蛋糕，酸甜中和，以酸帶甜的組合即使多吃一點也都不會感到過於甜膩！

冰焦糖瑪奇朵+覆盆子巧克力

Espresso、牛奶、綿密的奶泡淋上焦糖漿的完美組合，焦糖與咖啡的新鮮感讓一天充滿活力，配上酸甜的覆盆子巧克力蛋糕，

口感變化多端又花俏的組合，最適合喜愛變化及挑戰的人。

拿鐵+巧克力布朗尼

牛奶與巧克力從來都是渾然天成的天作之合，這樣的組合是適合不同年齡段、有著不同咖啡飲用習慣人士的很百搭的經典組合。拿鐵淡淡的苦澀配上巧克力布朗尼淡淡的甜味實在是恰到好處。

如果沒法去咖啡店，那我們也可以在辦公室合理安排喝咖啡的時間。

上午＆濃情焦糖咖啡Caramellato

濃情焦糖咖啡給你帶來一天裡最自在的輕鬆時刻，讓工作日也擁有週末般的輕鬆。層層疊加的奶油，讓好心情無限延續。在忙碌的一天中，讓自己逃離片刻，沉迷在只屬於你的時間裡。

Vanilla Latte

午餐後＆香草拿鐵Vanilla Latte

香草拿鐵以咖啡的純正味覺喚醒你午後昏昏欲睡的大腦，讓你精神振奮。添加香草糖漿的香甜口感更能激發出隱藏在你內心的種種奇妙感覺，富有深度的味覺刺激你的味蕾，迎來精神飽滿的整個下午。

下班前喝一杯

下班前＆瑪其朵Macchiato

結束了繁忙而又充滿成就的一天工作，渴望尋求到一份興奮與舒適間的平衡。帶著一天的榮耀，讓少許的咖啡因為你的下一場的活動儲備動力，引領你從工作轉換到生活的心路旅程。