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中國式鹹魚被確認為明確致癌物!重點:中國式鹹魚!

中國式鹹魚

在中國,鹹魚是大家喜聞樂見的食物之一。

逢年過節,總要帶一兩條家鄉的鹹魚,遍嘗思鄉的味道。但是,在近期,世衛組織發表了一類致癌物名單,尤其著重指出了:中國式鹹魚是一類致癌物!

為了方便區分物質是否會致癌,世界衛生組織將致癌物質分為一到四類,而一類致癌物質就是明確可以致癌。

而在世衛最新更新的一期致癌物質中,中國式鹹魚被明確列為一類致癌物質!此前大家口誅筆伐的馬兜鈴酸,

也是一類致癌物質。

以後回家,可以義正言辭的和老媽說了:我不吃鹹魚!

一到四類致癌物質查詢,點擊閱讀原文,即可抵達。

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