奧爾良烤雞翅，鮮嫩多汁，在家自製實惠乾淨還好吃

主料 雞翅中313克 新奧爾良烤肉料20克 沙拉油2克

新奧爾良烤雞翅的做法

1、雞翅中密封提前一晚放冷藏室緩慢解凍或當天連包裝密封泡水解凍，也可以用微波爐解凍；解凍完畢的雞翅中用清水仔細搓洗下。

2、清洗完的雞翅中用廚房紙巾擦乾表面水分。

3、用竹簽在雞翅中的雙面都紮些小孔。

4、一次性倒入所需分量的烤肉料。

5、戴一次性手套把烤肉料與雞翅中塗抹按摩均勻。

6、一次性倒入所需分量的沙拉油，同樣戴一次性手套把油抹均勻，

7、預熱烤箱，205度，上下管，熱風功能。

8、預熱好，把雞翅中擺在325x270x25mm的不粘淺烤盤裡，送入烤箱第三層層架上。

9、205度，設定18分鐘，烘烤中；實際烘烤15分鐘左右，烘烤過程根據實際情況適當把烘烤時間調整。

10、烘烤完成，戴隔熱手套把烤盤取出，趁熱用專門的食品夾把雞翅夾出擺盤。