農民種植蔬菜，如何進行雪裡蕻的高產栽培？你知道嗎

在農村雪裡蕻應該都會認識，它的學名為葉用芥菜，也叫青菜、辣菜。在種植過程中雪裡蕻不耐寒，，不耐熱，不耐旱，它喜歡冷涼濕潤環境，它的發芽期要求平均氣溫在25℃左右，幼苗期為22℃左右，

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秋季栽培可以直播，也可以育苗移栽。採用育苗移栽的，苗床翻耕後土壤要充分暴曬後，施農家肥和少量複合肥。雪裡蕻播種前應澆足底水，均勻撒種，播種後覆土厚度為0.5釐米左右，出苗前最好在苗床覆蓋雜草保濕，

雪裡蕻播種後25～30天，幼苗出現4～5片葉子的時候就可以定植了，定植前要整地施肥後做畦，畦寬在1.2米左右，每畦栽4行，行距大約30釐米左右，株距大約在15～20釐米，在定植的時候要注意少傷根，定植後立即澆水。

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雪裡蕻在整個生長期要保持土壤濕潤，定植成活後開始追速效氮肥，每畝施尿素5～7千克左右，在植株封壟後可順水沖施肥料，整個生長期共施肥2～3次。

如果是用來醃制的雪裡蕻，在收穫前10～15天停止澆水追肥，以免水分含量過高，而影響到醃制的品質。

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