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經常吃味精,究竟對身體有什麼危害?營養師說真話了

味精是一種調味品,可以用來增加食品的鮮味。事實上味精是沒有營養的,味精最大的作用就是增加食品的鮮味,促進人們的食欲,讓食品吃起來很好吃。

雖然國家並沒有明確指出來味精對人體沒有害處,也沒有限制味精的使用,但是在一些新聞報導中經常可以看到有關於味精的一些負面消息,這就導致了越來越多的人不敢食用味精,那麼味精到底有什麼危害呢?下面就給大家介紹一下。

一、味精會影響智力

年紀比較小的小孩子特別是嬰兒如果經常食用味精的話就會導致體內缺鋅,

缺鋅的話就容易變成智障,智力下降,變成弱智,或者患上夜盲症和性晚熟等病症,對於小孩子來說傷害是非常大的。

哺乳期的媽媽也不能大量食用味精不然的話也會導致嬰兒患上夜盲症和弱智,

這種對大腦的傷害是不可逆的,不管後天如何彌補,都無法挽回。所以在哺乳期的媽媽儘量飲食清淡一點,這樣對寶寶也有好處。哺乳期的女性除了要少吃一點味精之外,還要少吃一點鹽,這樣就有利於乳汁的分泌。

二、味精會引起噁心

味精使用過多還有可能導致人體內缺鈣和缺鎂,缺鈣和缺鎂會導致噁心、頭疼等各種身體不適的症狀,所以為了自己的身體著想一定要少吃一點味精。

經常食用味精,就會對味精產生一種依賴性,如果以後食用其他食物就會感覺沒有什麼味道,從而導致食欲不振,其實這是一個惡性循環,味精就是越吃越想吃,所以不要養成一個喜歡吃味精的習慣。

其實一般來說,

只要你食用味精不過量,那就對身體沒有什麼很大的影響,但是一定不能夠多吃,特別是小孩子和在哺乳期的媽媽一定要少吃味精,不然的話對嬰兒和小孩會產生很大的影響。

這種情況吃味精有一定的治療效果

其實味精對於治療癲癇病、慢性肝炎、胃酸缺乏有一定的效果,但是有患這種病的人一樣不能多吃味精,不然的話也會帶來副作用。所以味精好吃但還是要少吃比較好,

以免患上各種疾病,得不償失。

味精的唯一一個作用就是讓菜吃起來比較鮮,味道比較甜,在特殊情況下如果想要做出一頓豐盛可口的飯菜,就可以適量放一點味精,偶爾嘗一次新鮮也是可以的,只要不經常吃就可以。

其實現在生活水準越來越高了,很多人的飲食都比較偏向重口味,油膩、辛辣、生冷的食物是大眾的最愛,這樣的食物確實比較好吃但是對身體沒有多大的好處,如果每天的飲食能夠清淡一點的話就有利於自身的身體健康,所以平時儘量少吃一點鹽和味精等調味料比較好。

很多人的飲食都比較偏向重口味,油膩、辛辣、生冷的食物是大眾的最愛,這樣的食物確實比較好吃但是對身體沒有多大的好處,如果每天的飲食能夠清淡一點的話就有利於自身的身體健康,所以平時儘量少吃一點鹽和味精等調味料比較好。