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外婆生日,來了一桌客人,做了四桌菜,最後家裡沒剩菜,心酸呀

我的外婆,是一個農村老人,現年七十多歲了。外公去世得早,兒女外出打工,不在身邊,目前一人獨居。聽我媽說,外婆年輕時家裡是藏不住東西的,在那個連飯都吃不飽的年代裡,

一年冬天我媽和兩個小姨冒著小雪在一個池塘裡撿了許多田螺,回家清理好把田螺肉放到罎子裡存儲起來留著慢慢吃,誰知才過三天,一罎子的田螺肉就沒了,全被外婆送人了。

外婆為人非常熱情,特別講究禮數,做事風風火火,動作麻利,方圓幾個村的小酒席,都請她掌廚(做大廚),也因此,外婆經常會從外面帶一些酒席上的剩菜回來,那時大家都搶著吃。

前不久,外婆生日,

我因事中午才趕到,那時家裡已經來了五六個客人,我爸媽,還有外婆的妹妹弟弟。我的兩個小姨和大舅都在很遠的外省打工,因此都沒回來,吃飯時,正好一桌坐滿。

外婆做事很能幹,別看她一個70多歲的老人,一個上午就做好了一大桌子菜。她對桌上的菜也很講究,全桌共12個菜,每個菜都是用家裡最大的那種碗裝,而且每碗必須要裝滿,上面還要堆成一個高高的倒三角。

外婆說,請客吃飯,就不要小氣,菜寧多不能少,不要顯得主人小氣,要體現主人的大氣和熱情。大家都說,菜太多了,但味道很好,說外婆手藝不減當年,外婆聽了,滿臉高興。

吃完飯,大家在一起聊天,我和媽媽幫著外婆收拾桌子,清理剩菜,走到廚房時,我傻眼了,

廚房的桌子上還有滿滿一桌菜,灶臺上四五個小鍋裡每個都還有大半鍋菜。這到底做了多少菜呀?

我媽看著我驚訝的表情告訴我,外婆共做了差不多四桌菜。沒等我媽說完,外婆就來廚房了,看我在清洗碗筷,硬是不讓我做,叫我到客廳歇著。我回到客廳後,就看到外婆提著一袋又一袋的東西向外走,來來回回好幾趟。一個小時後,我的那幾個姨外婆和舅外公都說要回去了,

外婆給他們每人準備了一大袋的東西回去。

等我再走進廚房時,看到小桌子上的菜全沒了,那幾個鍋裡的菜也所剩無幾了。問我媽菜哪去了,她說“你外婆把那些菜送人了,這鄰里隔壁,每家送了兩大碗,平時你外婆一個人在家,很多時候都是這鄰里隔壁的人在照應她,

幫她背大米,搬煤球、出門時,幫她照顧家裡養的雞鴨等,遠親不如近鄰呀,叫他們來家裡吃飯,怕他們帶紅包來,所以就多做了很多菜,每家都送些。”

直到我回家時,外婆還說要把家裡僅盛的一點菜要我帶回去,說她一個人吃不完,我硬是沒要。回家的路上,我眼眶濕紅,唉,我的外婆,過個生日,自己忙前忙後,只來了一桌的客人,卻做了四桌的菜,最後家裡卻沒什麼剩菜,一個獨居老人的心酸呀!

我硬是沒要。回家的路上,我眼眶濕紅,唉,我的外婆,過個生日,自己忙前忙後,只來了一桌的客人,卻做了四桌的菜,最後家裡卻沒什麼剩菜,一個獨居老人的心酸呀!