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卓越年份下精雕細琢小木桐,想必是葡萄酒愛好者們不容錯過的佳作

2016年份木桐酒莊副牌酒小木桐期酒價格剛剛發佈,已登陸紅酒世界網上商城期酒版塊,稅前售價1,190元+10,000 中民積分。

ABSTRACT: Chateau Mouton Rothschild has released the En Primeur price of its second wine 2016 Petit Mouton, which is now available in wine-world online mall.

五大一級莊之一的木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)發佈副牌酒2016年木桐酒莊副牌(小木桐)幹紅葡萄酒(Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac, France)的期酒價格,

在紅酒世界網上商城的稅前售價僅為1,190元+10,000 中民積分。

在波爾多(Bordeaux)眾多副牌酒中,小木桐獨具匠心,它不是木桐酒莊正牌酒的低階版本,而是專門採用較年輕葡萄樹上的果實釀造,採收時間更早,單獨釀制。葡萄的篩選則與正牌酒同樣嚴格,

可見酒莊對這款酒的重視。2016年份的小木桐不負眾望,獲得了業界媒體和酒評家的廣泛好評。

知名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)對這款酒打出95-96分的高分評價,稱其“十分強勁,具有如此豐富的果味和力量感,酒體飽滿,單寧精細”。

葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)也盛讚這款酒的單寧“成熟、濃稠且富有層次感”,她還描述道:“這款酒的馥鬱香氣令人驚歎,是一款華美的小木桐,散發出層層紫羅蘭、幹茉莉花、雪松和紅醋栗的香氣,

年輕時表現已十分優秀。”,並給出95分的好評。

派克團隊(Robert Parker Points)對2016年份小木桐給予92-94分的評價,同樣描繪了複雜的香氣,“酒款香氣純淨、鮮明,散發出黑莓、鉛筆屑,碎紫羅蘭花瓣和些許牡蠣殼的氣息”。在口感方面,派克團隊也不例外地提及這款酒優質的單甯,形容道:“單寧柔順、成熟,非常和諧,質地如錦緞般順滑柔軟。由於單寧品質極佳,酒款擁有非常優秀的陳年潛力。

木桐酒莊坐落于波爾多上梅多克(Haut-Medoc)的著名產酒村波雅克(Pauillac),在1973年傳奇般地破格升級為一級莊。名聲顯赫的羅斯柴爾德(Rothschild)家族對其精心管理,延續著酒莊優秀的釀酒歷史。

毫無疑問,2016年份的木桐期酒也備受業界關注。今年年初,酒莊總經理菲力浦·多林(Philippe Dhalluin)就自信地表示,

2016年是一個“令人欣喜的年份”,其收成品質甚至與2005年和2009年不相上下。卓越年份下精雕細琢的小木桐,想必是葡萄酒愛好者們不容錯過的佳作